Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Перець чилі поступово втрачає свою гостроту через екстремальні погодні умови та глобальне потепління. Про це пише Bloomberg, передають Патріоти України.
Через зміни клімату у регіонах, де цей перець вирощують, рослина стала на смак більш м’якою та менш гострою. Глобальне потепління також порушило постачання перцю, що спричинило ріст цін на нього.
«Оскільки перець починає поглинати багато зайвої вологи, вона відкладає її в м'якоть плодів. Через це гострота стає розмитою», — пояснює американський агроеколог Крайг Крафт.
Учені стверджують, що така ситуація, коли зміна клімату впливає на смак культур, трапляється не вперше. Так, наприклад, кавові зерна стають більш гіркіими, а кокосові горіхи — м'якшими через нестабільні опади.
Аби виправити ситуацію, фахівці працюють над створенням нових сортів перцю чилі, який буде більш стійким до змін клімату та хвороб. А втім, нова культура може не мати такого смаку, як традиційний перець чилі.
Мешканець Одещини ручкою виправив дату у посвідченні, щоб перетнути кордон та поїхати до сина. За це суд призначив йому 1190 гривень штрафу, передають Патріоти України. З матеріалів судової справи, на які посилається"Бессарабія INFORM", стало відомо, щ...
Українських водіїв очікує ціла низка змін із настанням літа 2026 року. Йдеться не лише про традиційне посилення контролю на дорогах у курортний сезон, а й про нововведення, які стосуватимуться кожного, хто сідає за кермо. За даними профільних видань, у...
