"Підозрюємо яйця і яєчний крем": Міша Кацурін отруївся у власному ресторані у Львові

середа, 16 липень 2025, 19:56

Український ресторатор Міша Кацурін заявив, що отруївся у власному ресторані у Львові разом з іншими відвідувачами закладу. Про це він написав у своєму Instagram, передають Патріоти України.

"Станом на сьогоднішній день 11 гостей повідомили нам про симптоми отруєння. Попередня гіпотеза - яйця і яєчний крем у десертах 14 і 15 липня", - зазначив він.

При цьому Кацурін розповів про подальші дії своєї команди:

  • оплата рахунків за лікування всім, хто отруївся;
  • закриття закладу для з'ясування обставин;
  • виклик санстанції, яка вже перевірила всіх співробітників, поверхні та продукти, очікування результатів;
  • утилізація всіх продуктів.

За словами ресторатора, він і сам вимушено лягає в лікарню на стаціонар, оскільки "стан паскудний".

"Ми вже 10 років годуємо гостей і зараз це приблизно півмільйона відвідувачів на рік. Якість продуктів, процесів, стандартизація, безпека - звісно, один із наших головних фокусів уваги. Утім, як нам пояснили в інфекційній - щоліта в ресторанах відбувається кілька аналогічних, так званих "спалахів". На жаль, цього разу "спалах" стався з нами", - зазначив Кацурін.

За межами України, у Східних Карпатах археологи знайшли 6500-річну жіночу статуетку культури Трипілля

неділя, 11 жовтень 2026, 16:20

Археологи в Румунії виявили жіночу теракотову статуетку віком близько 6500 років у доісторичному поселенні Димбул-Четаці в Трансільванії. Знахідку зробили в перший день археологічного сезону 2026 року. Національний музей Східних Карпат оголосив про від...

Науковці розшифрували мову приматів: З'ясовано, як шимпанзе розповіли родичам про різну їжу

неділя, 11 жовтень 2026, 15:40

Шимпанзе використали різні звуки, щоб повідомити родичів про наявність тієї чи іншої їжі, а їхні родичі успішно розрізнили ці звуки між собою. Раніше науковці вважали, що ці тварини лише розділяють їжу на більш і менш цінну, але з’ясувалося, що в обох ...