По кишені практично кожному: Дослідник назвав головний продукт для довголіття

Один продукт здатний дієво вплинути на здоров’я людини та навіть продовжити життя на декілька років. Експерт із питань довголіття, дослідник National Geographic та автор бестселерів Ден Бюттнер назвав продукт довголіття, який можна знайти на будь-якій кухні, передають Патріоти України.

Як стверджує 64-річний Ден Бюттнер, продукт номер один, який здатен продовжити життя – це квасоля. «Квасоля – це основа харчування в усіх «блакитних зонах» планети. Ми знаємо, що одна чашка вареної квасолі на день асоціюється приблизно з чотирма додатковими роками життя», – зазначив експерт.

Ден Бюттнер пояснив, що мешканці блакитних зони (регіони, мешканці яких живуть до і понад 100 років – ред.) постійно додають до свого раціону бобові. Однією зі страв мешканців блакитних зон є мінестроне, куди довгожителі додають велику кількість бобових та овочів.

Квасоля містить велику кількість клітковини та рослинний білок. Також вона містить складні вуглеводи. «Більшість людей не отримують достатньо клітковини, а квасоля допомагає легко заповнити цю нестачу. До того ж це корисний білок», – зауважив науковець.

Тож дослідник радить додавати квасолю до свого раціону, адже це корисно та недорого та водночас може продовжити життя на декілька років. Офіційні дієтичні рекомендації для американців також підтверджують користь квасолі. Зазначається, що дорослі люди споживають менше бобів, гороху та сочевиці, ніж це рекомендовано.