Швидкі дієти не працюють? Вчені розвінчали міф про схуднення

неділя, 18 січень 2026, 19:10

Багато людей, щоб скинути зайву вагу, звертаються до різноманіних дієтичних челенджів, сподіваючись швидку запустити процес схуднення. Однак наукові досілдження свідчать, що короткострокові жорсткі обмеження рідко дають сійкий результат і часто завершуються поверненням втрачених кілограмів. Про це пише Science Alert, передають Патріоти України.

Лише 20% зберігають результат

Дослідження показують, що лише близько 20% людей, які худнуть за допомогою дієт, здатні зберегти досягнуту вагу в довгостроковій перспективі. Протягом багатьох років фахівці намагаються з’ясувати причини, чому дієти так часто не працюють.

Однією з ключових проблем є суворі харчові правила, зокрема повна відмова від улюблених продуктів. Шоколад, чіпси чи морозиво активують систему винагороди мозку та викликають позитивні емоції. Коли їх виключають з раціону, зникає відчуття задоволення, що нерідко провокує сильну тягу до їжі навіть за відсутності голоду.

Чому організм чинить опір схудненню і повертає кілограми

Тяга до їжі часто посилюється на тлі стресу, втоми або наприкінці дня, коли самоконтроль знижується. У результаті це може призводити до переїдання, особливо під час дотримання обмежувальних дієт. Наукові роботи також підтверджують: чим суворіше людина уникає певних продуктів, тим сильніше згодом зростає бажання їх з’їсти.

Крім психологічних чинників, важливу роль мають і фізіологічні реакції організму. Під час дуже низькокалорійних дієт тіло відповідає посиленням апетиту, зменшенням відчуття ситості та уповільненням енергетичних витрат. Організм надсилає до мозку сильні сигнали голоду, що підвищує ризик зривів і повторного набору ваги.

"З еволюційної точки зору, ці реакції допомагали нашим предкам пережити дефіцит їжі , але сьогодні це пояснює, чому суворе обмеження калорій так часто призводить до повторного набору ваги. Фактично, дослідження показують, що люди, як правило, повертають приблизно 50-70 відсотків ваги, яку вони втрачають після дієти", - йдеться у дописі.

Фахівці з харчування наголошують, що швидкі дієти "все або нічого" - не найкраща стратегія. Натомість більш повільний і збалансований підхід дозволяє зберегти м’язи та досягти стабільніших результатів.

Небезпека для серця: Чому не можна різко вставати з ліжка вранці

неділя, 9 серпень 2026, 22:02

Більшість людей після дзвінка будильника підхоплюються з ліжка й одразу біжать у справах. Проте така різка зміна положення тіла створює величезне навантаження на серцево-судинну систему, передають Патріоти України. Під час сну тиск і пульс знижуються. ...

В Україні почалися масові перевірки пенсіонерів: Чому частину виплат можуть скасувати

неділя, 9 серпень 2026, 21:34

На отримувачів пенсій та довічного грошового утримання в Україні чекають масові перевірки. Тим, хто не зможе підтвердити свій статус або надати необхідні документи, виплат можуть призупинити або скасувати, передають Патріоти України. Аудит здійснюватим...