Скоро в усьому світі: McDonald's змінив рецепт бургерів

Нова рецептура була прийнята за результатами опитування клієнтів.

Компанія McDonald's змінила рецепт і технологію збирання своїх бургерів, повідомляють Патріоти України.

Як пише Forbes, зміниться, зокрема, процес випічки булочок (передбачено три різних рецепти), їх розмір. Очікується, що булочки стануть м'якшими і темнішими, у складі не буде підсилювачів смаку. Компанія стверджує, що для поліпшення текстури й обсмажування буде використовувати тільки натуральні інгредієнти.

Керівництво McDonald's внесло зміни і в процедуру зберігання продуктів. Інгредієнти для приготування бургерів повинні подаватися на кухню частіше і меншими партіями. Серед інших змін:

  • Розмір булочки адаптують під розмір котлети.
  • Яловичі котлети будуть смажити на грилі й невеликими партіями. Цибулю будуть додавати до них відразу на етапі обсмажування.
  • Сир чеддер будуть класти в бургер при певній температурі, щоб він краще розплавився на гарячій котлети.
  • У "БігМаці" стане більше фірмового соусу, щоб він міг рівномірно розподілитися на всій булочці.

У компанії розповіли, що такі зміни планують впроваджувати вже з грудня у всіх ресторанах мережі. Нова рецептура була прийнята за результатами опитування клієнтів.

"Усе залежить від...": Кримський міст може обвалитися навіть без нових ударів СБУ, - вчений

понеділок, 9 червень 2025, 9:59

Стійкість Кримського мосту на найближчі роки залишається невизначеною через можливі зовнішні фактори, які можуть вплинути на його конструкцію. Одним із таких факторів є небезпечна природна активність поруч із мостом, передають Патріоти України. За слов...

"Це означає": У МОН пояснили, чому 16-17-річні українці виїжджають, а 18-19-річні повертаються

понеділок, 9 червень 2025, 9:55

Наразі в Україні є достатньо велика кількість людей, які виїжджають за кордон у віці 16-17 років. Однак є й позитивна статистика, а саме те, що 18-19-річні молоді люди повертаються додому. Про це розповів заступник міністра освіти і науки Михайло Винни...