Вчені з Китаю довели, що краще не кип'ятити воду двічі: От у чому причина

Вчені з КНР провели дослідження, яке спростовує поширене переконання про те, що повторне кип'ятіння води робить її чистішою або безпечнішою для пиття. У результаті дослідження було виявлено, що повторне кип'ятіння води не тільки не покращує її якість, а й може мати негативні наслідки, передають Патріоти України.

Результати дослідження показали, що повторне кип'ятіння води не знищує усі бактерії. Деякі з них виявилися стійкими до високої температури та продовжували існувати навіть після повторного кип'ятіння.

Це дослідження, проведене вченими з Китаю, викликає серйозні сумніви щодо ефективності кип'ятіння води як методу очищення. Довгий час вважалося, що вода стає безпечною для пиття після одноразового кип'ятіння, оскільки кипіння має знищити усі небезпечні мікроорганізми. Однак нові результати дослідження свідчать, що це не так.

Вчені ретельно вивчили воду після першого кип'ятіння та виявили наявність бактерій та мікроорганізмів, стійких до високої температури. Ця присутність може становити небезпеку здоров'ю, особливо для людей з ослабленою імунною системою. Повторне кип'ятіння також не знищує ці бактерії, а навпаки – може сприяти їх розмноженню.

На думку вчених, для забезпечення вищого рівня безпеки води необхідно використовувати інші методи очищення на додаток до кип'ятіння. Наприклад, застосування фільтрів або хімічних процесів може бути ефективнішим способом видалення небезпечних мікроорганізмів з питної води.

Через скаргу військової медикині: В Україні вперше покарали військового за домагання

середа, 26 березень 2025, 20:16

В Україні вперше покарали військовослужбовця Збройних сил за сексуальне домагання. Максимальне покарання за такий злочин в армії - догана. Про це повідомила радниця з гендерних питань у ЗСУ Оксана Григорʼєва під час форуму щодо гендерної рівності в обо...

Посварилися: У Києві мешканець будинку стріляв у голову ОСББ (фото)

середа, 26 березень 2025, 19:58

У середу, 26 березня, в Оболонському районі Києва сталася стрілянина. Людину у тяжкому стані забрала швидка, а зловмисника оперативно затримали правоохоронці. Про це повідомляє пресслужба поліції Києва, передають Патріоти України. "Поліція затримала зл...