Вчені з Китаю довели, що краще не кип'ятити воду двічі: От у чому причина

середа, 9 серпень 2023, 6:24

Вчені з КНР провели дослідження, яке спростовує поширене переконання про те, що повторне кип'ятіння води робить її чистішою або безпечнішою для пиття. У результаті дослідження було виявлено, що повторне кип'ятіння води не тільки не покращує її якість, а й може мати негативні наслідки, передають Патріоти України.

Результати дослідження показали, що повторне кип'ятіння води не знищує усі бактерії. Деякі з них виявилися стійкими до високої температури та продовжували існувати навіть після повторного кип'ятіння.

Це дослідження, проведене вченими з Китаю, викликає серйозні сумніви щодо ефективності кип'ятіння води як методу очищення. Довгий час вважалося, що вода стає безпечною для пиття після одноразового кип'ятіння, оскільки кипіння має знищити усі небезпечні мікроорганізми. Однак нові результати дослідження свідчать, що це не так.

Вчені ретельно вивчили воду після першого кип'ятіння та виявили наявність бактерій та мікроорганізмів, стійких до високої температури. Ця присутність може становити небезпеку здоров'ю, особливо для людей з ослабленою імунною системою. Повторне кип'ятіння також не знищує ці бактерії, а навпаки – може сприяти їх розмноженню.

На думку вчених, для забезпечення вищого рівня безпеки води необхідно використовувати інші методи очищення на додаток до кип'ятіння. Наприклад, застосування фільтрів або хімічних процесів може бути ефективнішим способом видалення небезпечних мікроорганізмів з питної води.

Усик відмовився від чотирьох поясів заради гучних боїв? З’явилися подробиці планів на 2027 рік

понеділок, 19 жовтень 2026, 9:35

Український боксер Олександр Усик розглядає два пріоритетні варіанти поєдинків на 2027 рік. За інформацією авторитетного журналіста видання The Ring Майка Коппінджера, серед можливих суперників українця — британський боксер Тайсон Ф’юрі та чемпіон світ...

Перехід на зимовий час 2026 року: Ось коли переводять годинники в Україні та чи спатимемо на годину довше

понеділок, 19 жовтень 2026, 9:06

В Україні двічі на рік переводять годинники. Восени українці традиційно переходять на зимовий час. Розповідаємо, коли саме 2026 року потрібно буде перевести годинники, о котрій це зробити та які пристрої змінять час автоматично, передають Патріоти Укра...