Вчені з Китаю довели, що краще не кип'ятити воду двічі: От у чому причина

Вчені з КНР провели дослідження, яке спростовує поширене переконання про те, що повторне кип'ятіння води робить її чистішою або безпечнішою для пиття. У результаті дослідження було виявлено, що повторне кип'ятіння води не тільки не покращує її якість, а й може мати негативні наслідки, передають Патріоти України.

Результати дослідження показали, що повторне кип'ятіння води не знищує усі бактерії. Деякі з них виявилися стійкими до високої температури та продовжували існувати навіть після повторного кип'ятіння.

Це дослідження, проведене вченими з Китаю, викликає серйозні сумніви щодо ефективності кип'ятіння води як методу очищення. Довгий час вважалося, що вода стає безпечною для пиття після одноразового кип'ятіння, оскільки кипіння має знищити усі небезпечні мікроорганізми. Однак нові результати дослідження свідчать, що це не так.

Вчені ретельно вивчили воду після першого кип'ятіння та виявили наявність бактерій та мікроорганізмів, стійких до високої температури. Ця присутність може становити небезпеку здоров'ю, особливо для людей з ослабленою імунною системою. Повторне кип'ятіння також не знищує ці бактерії, а навпаки – може сприяти їх розмноженню.

На думку вчених, для забезпечення вищого рівня безпеки води необхідно використовувати інші методи очищення на додаток до кип'ятіння. Наприклад, застосування фільтрів або хімічних процесів може бути ефективнішим способом видалення небезпечних мікроорганізмів з питної води.

У Львові чоловік побив дружину та напав на перехожу, яка заступилася за жінку. Реакція поліції на подію шокувала соцмережі (відео)

середа, 3 вересень 2025, 14:52

У Львові виконавча директорка Vydelkafest Іванка Антонюк стала жертвою нападу через те, що заступилася на вулиці за жінку. Про це культурна діячка розповіла на своїй сторінці в Facebook, передають Патріоти України. Антонюк розповіла, що пізно вечері пр...

"Боже, в якому треші ми живемо": Продюсерка Мозгова шокувала обстановкою в київському метро під час російської атаки (фото)

середа, 3 вересень 2025, 14:26

Українська продюсерка Олена Мозгова в ніч на 3 вересня опублікувала в Instagram фото, зроблене в київському метро під час повітряної тривоги, передають Патріоти України. Продюсерка не вказала, на якій саме станції метро зробили фото. "Боже, в якому тре...