Вегетаріанство може зашкодити серцю? Вчені розставили крапки над "і"

Рослинна дієта не завжди означає користь для здоров’я. Університет Джонса Гопкінса провів масштабне дослідження за участю понад 7700 американців, яке довело: лише високоякісна рослинна їжа позитивно впливає на серце. Про це йдеться в повідомлення Американському журналі профілактичної кардіології, передають Патріоти України.

Не вся рослинна їжа позитивно впливає на серцево-судинну систему. Науковці розділили продукти на здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (солодощі, картопля фрі, солодкі напої та рафіновані злаки) й оцінили їхній вплив за трьома біомаркерами ризику.

Результати показали, що у людей, які вживали переважно здорову рослинну їжу, ризик підвищення тропоніну I — маркера пошкодження серцевого м’яза — був на 49% нижчим. Натомість ті, хто дотримувався нездорового рослинного раціону, мали на 65% більший ризик.

На інші показники — тропонін T і NT-proBNP — раціон майже не вплинув. Це, ймовірно, пов’язано із впливом солі на рівень NT-proBNP, незалежно від складу дієти. Дослідники наголошують: саме якість харчування, а не просто відмова від м’яса, має вирішальне значення для серцевого здоров’я. Подібні результати продемонстрували й інші моделі харчування, зокрема дієта DASH.

Навіщо у СРСР робили вікна між кухнею та ванною - справжнє призначення здивує

субота, 10 жовтень 2026, 20:26

У квартирах, збудованих за часів СРСР, досі можна побачити незвичні архітектурні рішення: заглиблення під кухонним вікном, скляні отвори між кухнею та санвузлом, спеціальні розетки й антресолі під стелею. Сьогодні вони можуть здаватися дивними, однак с...

Для українців готують нові категорії водійських посвідчень: Ось чого чекати автомобілістам

субота, 10 жовтень 2026, 20:12

В Україні планують системно оновити систему категорій транспортних засобів, змінити віковий ценз і посилити вимоги до допуску осіб за кермо. Зокрема можуть з’явитися нові категорії АМ та А2, а за кермо вантажівок можна буде сісти лише з 21 року, переда...