Вегетаріанство може зашкодити серцю? Вчені розставили крапки над "і"

Рослинна дієта не завжди означає користь для здоров’я. Університет Джонса Гопкінса провів масштабне дослідження за участю понад 7700 американців, яке довело: лише високоякісна рослинна їжа позитивно впливає на серце. Про це йдеться в повідомлення Американському журналі профілактичної кардіології, передають Патріоти України.

Не вся рослинна їжа позитивно впливає на серцево-судинну систему. Науковці розділили продукти на здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (солодощі, картопля фрі, солодкі напої та рафіновані злаки) й оцінили їхній вплив за трьома біомаркерами ризику.

Результати показали, що у людей, які вживали переважно здорову рослинну їжу, ризик підвищення тропоніну I — маркера пошкодження серцевого м’яза — був на 49% нижчим. Натомість ті, хто дотримувався нездорового рослинного раціону, мали на 65% більший ризик.

На інші показники — тропонін T і NT-proBNP — раціон майже не вплинув. Це, ймовірно, пов’язано із впливом солі на рівень NT-proBNP, незалежно від складу дієти. Дослідники наголошують: саме якість харчування, а не просто відмова від м’яса, має вирішальне значення для серцевого здоров’я. Подібні результати продемонстрували й інші моделі харчування, зокрема дієта DASH.

Підійшов за всіма критеріями: У Львові чоловік врятував дружину, ставши для неї донором (відео)

субота, 2 серпень 2025, 16:59

У Львові чоловік став донором печінки для своєї дружини. Це рідкісний випадок у трансплантології, адже лише чверть потенційних родичів можуть стати донорами при такому типі втручання. Історію порятунку жінки розповіли у Першому медичному об’єднанні Льв...

"Це може стати масштабним шоу з величезною світовою аудиторією": Команда Усика здивувала кандидатурою його наступного суперника

субота, 2 серпень 2025, 16:29

Абсолютний чемпіон світу в надважкій вазі Олександр Усик уже в наступному своєму бою може зійтися в октагоні з популярним відеоблогером Джейком Полом. Про це директор команди українського боксера Сергій Лапін розповів Seconds Out, передають Патріоти Ук...