Вегетаріанство може зашкодити серцю? Вчені розставили крапки над "і"

Рослинна дієта не завжди означає користь для здоров’я. Університет Джонса Гопкінса провів масштабне дослідження за участю понад 7700 американців, яке довело: лише високоякісна рослинна їжа позитивно впливає на серце. Про це йдеться в повідомлення Американському журналі профілактичної кардіології, передають Патріоти України.

Не вся рослинна їжа позитивно впливає на серцево-судинну систему. Науковці розділили продукти на здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (солодощі, картопля фрі, солодкі напої та рафіновані злаки) й оцінили їхній вплив за трьома біомаркерами ризику.

Результати показали, що у людей, які вживали переважно здорову рослинну їжу, ризик підвищення тропоніну I — маркера пошкодження серцевого м’яза — був на 49% нижчим. Натомість ті, хто дотримувався нездорового рослинного раціону, мали на 65% більший ризик.

На інші показники — тропонін T і NT-proBNP — раціон майже не вплинув. Це, ймовірно, пов’язано із впливом солі на рівень NT-proBNP, незалежно від складу дієти. Дослідники наголошують: саме якість харчування, а не просто відмова від м’яса, має вирішальне значення для серцевого здоров’я. Подібні результати продемонстрували й інші моделі харчування, зокрема дієта DASH.

Готовий за однієї "скромної" умови: Потап відреагував на петицію про позбавлення його звання "Заслуженого"

неділя, 30 серпень 2026, 23:00

Потап заявив, що готовий добровільно віддати звання "Заслужений артист України", якщо це справді комусь допоможе, але запропонував натомість надати йому звання "Народного артиста". . Про це Біглий з України артист написав у своєму Instagram, реагуючи ...

Австрійцю повернули рюкзак, загублений при драматичних обставинах у тріщині альпійського льодовика понад 60 років тому

неділя, 30 серпень 2026, 22:04

В Австрії 86-річному альпіністу повернули рюкзак та спорядження, які він залишив у льодовиковій тріщині понад шість десятиліть тому. Речі знайшли лише цьогоріч, внаслідок танення льодовика, передають Патріоти України з посиланням на The Guardian. У лип...