В Україні в розливній, так званій "базарній", соняшниковій олії можуть бути канцерогени. Великі заводи продукцію на розлив не продають, купувати олію в пляшках небезпечно. Про це розповіли в асоціації "Укроліяпром", передають Патріоти України.
"У нас дуже багато містечкових олійниць. У гаражах ставлять прес, екструдери. Що можна сказати щодо якості? Колись, років 10 тому, робили дослідження цього ринку, тоді експерти сказали, що від такої олії в 3-му поколінні миші не розмножуються. У ньому велика кількість канцерогенів. До того ж не дотримуються умови зберігання. Ця олія зберігається десь у сараї, в незрозумілих умовах, із щурами, мишами. Що там може бути? На заводах соняшникова олія проходить зовсім інші системи", – повідомляють в асоціації.
Відрізнити на око хорошу олію від поганої – досить складно. Тому, щоб не помилитися, експерти радять купувати продукт офіційних виробників, які дотримуються правильної технології виробництва і мають сертифікати якості.
Також варто дивитися на дату виробництва, щоб олія була свіжою. Термін придатності соняшникової олії приблизно 1,5-2 роки, але відкриту пляшку можна зберігати не довше ніж місяць.
В Україні планують запуск нової загальнонаціональної програми профілактичних медичних оглядів (чекапів) для українців віком понад 40 років, заявив міністр охорони здоров'я Віктор Ляшко, передають Патріоти України. "Ми запускаємо загальнонаціональну кам...
У Талалаївському районному суді на Чернігівщині 1 жовтня засудили чоловіка, який спиляв шість дерев. Збитки, завдані довкіллю, становлять 105 136 гривень. Про це йдеться в Єдиному реєстрі судових рішень, передають Патріоти України. За матеріалами справ...