Виростив на свою голову: Садівник сильно отруївся кабачками із власного городу

Майкл Ендрюс виростив токсичні кабачки.

У Великобританії садівник-любитель захворів, отруївшись кабачками, які сам же виростив у себе на городі. Історію 67-річного Майкла Ендрюса зі Східного Йоркшира розповіло британське видання Metro, передають Патріоти України.

«Це було найстрашнішою хворобою, на яку я коли-небудь страждав», - цитує видання садівника, який став мучитися від діареї, скуштувавши кабачок.

«Смак кабачка був жахливий... Я страшно захворів, мене трясло, піт лився рікою. Я проспав два дні і дві ночі, і мені снилися божевільні галюциногенні сни. Я схуд на 4,5 кг», - розповідає Ендрюс.

А вся справа була в тому, що Ендрюс виростив токсичні кабачки. Часом фрукти і овочі з сімейства гарбузових, куди відносяться кабачки, диня, гарбуз і огірки, містять незвично високий рівень кукурбітацинів. Кукурбітацин - гіркі на смак сполуки, які можуть бути отруйними для людини.

Вони зустрічаються рідко, тому що фермери, як правило, обережно вирощують рослини, щоб вони практично не виробляли з'єднань, які можуть бути токсичними для людини. Однак якщо відбувається випадкове перехресне запилення сільськогосподарських культур або садівники-любителі використовують неправильну партію насіння, то вирощені овочі при вживанні в їжу можуть спричинити захворювання.

При цьому кабачки з високим вмістом кукурбітацинів не обов'язково будуть виглядати отруйними, що робить їх по-справжньому небезпечними.

«Оскільки ви не знаєте, що вони можуть бути токсичними. І тільки після того, як з'їли їх, відчуєте гіркоту», - наголошується у публікації.

Симптоми токсичного отруєння кабачками можуть включати:

- нудоту,

- діарею,

- біль в животі,

- блювоту,

- запаморочення,

- і навіть випадання волосся.

За словами головного спеціаліста з садівництва Королівського садівницького товариства Гая Бартера, ймовірність токсичності кабачків буде дуже висока, якщо вони будуть вирощуватися з насіння домашніх же кабачків, у яких на городі сталося перехресне запилення з іншими гарбузовим - огірками, динями, гарбузами.

Це може шокувати! Чотири продукти спричиняють щонайменше третину всіх смертей у світі

неділя, 29 червень 2025, 12:42

Щонайменше третина смертей у світі спричинена лише чотирма продуктами — до такого висновку дійшла професорка Анна Гілмор, директорка Центру громадського здоров’я XXI століття при Університеті БатаЮ передають Патріоти України. У коментарі іспанському ви...

Доплата 470 грн до пенсії вже в липні - перевірте, чи ви у списку

неділя, 29 червень 2025, 12:30

470 гривень щомісячно — і це не обіцянка, а реальна доплата до пенсії! В Україні стартували надбавки для тих, хто все життя працював більше норми. Якщо у вас наднормовий стаж - час перевірити свій пенсійний рахунок, передають Патріоти України. Чоловіки...