"Вивчили ринок і знайшли свою нішу": Українці розповіли, як відкрили бізнес у Польщі

Українці Сергій та Роман Шевченки відкрили кондитерську у центрі Кракова. Продають тістечка онлайн, а родзинкою свого закладу вважають мусові десерти, яких на час відкриття у Польщі майже не було, передають Патріоти України.

" У Кракові дуже багато різних пекарень і цукерень. Адле мусових тортів на час відкриття нашої цукерні не було. Ми вирішили почати саме з них. Це французькі мусові тістечка "антраме". Крім того, готуємо і українскі солодощі: "Медовик", "Наполеон" і "Київський торт", який дуже полюбили місцеві жителі", - розповідає Роман.

В середньому мусовий десерт чи шматочок торта обійдеться в 77 гривень. Торік кондитери відкрили сайт, де можна замовити солодощі додому. Доставку роблять, якщо замовити 4 десерти.

"Колись працював кухарем на круїзному лайнері, коли повернувся додому, пішов у місцевий ресторан. На свій день народження пригощав колег тортом. Наш бухгалтер запропонував робити їх на замовлення. Потім вчився готувати торт у одного відомого кондитера. Брат теж став кондитером", - розповідає Роман.

Чоловіки кажуть, що відкрити бізнес у Польщі, легше, ніж в Україні, тому переїхали до сусідньої держави. Краків обрали також невипадково. Тут постійний потік туристів, а десерти користуються попитом.

Роман працює кондитером, Сергій — із клієнтами. Великі попередні замовлення готують разом. За приміщення, платять 35 тис. грн оренди. Відвідувачі переважно приходять за рекомендаціями.


Пенсії з січня зросли не у всіх: Ось що змінилося у 2026 році і чому пенсіонери обурені

четвер, 15 січень 2026, 8:03

З 1 січня 2026 року в Україні запрацювали нові пенсійні правила. Формально держава підвищила базові показники, однак значна частина пенсіонерів не відчула покращення, а дехто фактично навіть втратив у доходах. Юрист пенсіонерів Михайло Вулах розклав ус...

В пошуках колиски життя: Марс колись був синьою планетою, як нині Земля

четвер, 15 січень 2026, 7:54

Останні дослідження науковців Червоної планети доводять, що близько 3 мільярдів років тому Марс був не червоним, а… синім! Північну півкулю охоплював величезний океан, передають Патріоти України з посиланням на IFLScience. Вчені вивчали Валлес Марінері...