Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зазвичай господині навіть не замислюються над тим, на чому краще приготувати смажену рибу. Для приготування смажених рибних страв зазвичай використовується соняшникова олія. Але не завадить одна добавка, за рахунок якої обсмажена риба набуде набагато цікавішого смаку, не кажучи вже про апетитну рум’яну скоринку, передають Патріоти України.
Страва вийде максимально смачною, якщо осмажити її на змішаному маслі.
Таким чином, у налиту на сковороду соняшникову олію потрібно додати трохи вершкового.
Бажано заздалегідь розтопити жовтий шматочок на водяній бані. У цьому випадку при змішуванні обидва види олії будуть перебувати в рідкому стані.
Втім, шматок вершкового масла можна просто покласти на сковороду і почекати, доки він не розтане.
При обсмажуванні риби на масляній суміші продукт отримає хрумку скоринку та неймовірний смак. Така рибна страва не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.
Вам доводилося куштувати рибу, яка буквально тане в роті? Якщо ні - зверніть увагу на чорну тріску. Вона поєднує ніжну текстуру, витончений смак і користь для здоров’я, особливо для людей поважного віку, передають Патріоти України. Попри назву, чорна т...
Класичні котлети готують із додаванням хліба, але це давно не єдиний варіант. Якщо хочеться зробити страву більш соковитою, ніжною або просто спробувати новий смак – заміну знайти легко. Деякі інгредієнти працюють навіть краще за звичний батон. Головне...
