Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зазвичай господині навіть не замислюються над тим, на чому краще приготувати смажену рибу. Для приготування смажених рибних страв зазвичай використовується соняшникова олія. Але не завадить одна добавка, за рахунок якої обсмажена риба набуде набагато цікавішого смаку, не кажучи вже про апетитну рум’яну скоринку, передають Патріоти України.
Страва вийде максимально смачною, якщо осмажити її на змішаному маслі.
Таким чином, у налиту на сковороду соняшникову олію потрібно додати трохи вершкового.
Бажано заздалегідь розтопити жовтий шматочок на водяній бані. У цьому випадку при змішуванні обидва види олії будуть перебувати в рідкому стані.
Втім, шматок вершкового масла можна просто покласти на сковороду і почекати, доки він не розтане.
При обсмажуванні риби на масляній суміші продукт отримає хрумку скоринку та неймовірний смак. Така рибна страва не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана.
Протягом багатьох років нам казали: "Випивайте два літри води на день". Однак сучасні дослідження показують, що універсального правила для всіх не існує, передають Патріоти України. У дослідженні, опублікованому в журналі Science у 2022 році, вчені про...
Гороховий суп - одна з найсмачніших, ситних, домашніх страв. Для того, щоб горох добре розварився, кулінари радять його замочити у воді на ніч, а для ще кращого ефекту - додайте у воду соду, передають Патріоти України. Кулінарка поділилася в Instagram ...
