
Коли ми готуємо звичайні котлети, то, перекручуючи всі складові, відчуваємо їх спільний смак. А коли все це ріжеться, то можна відчути кожен шматочок, який ми поклали під час готування, передають Патріоти України.
Щоб приготувати січені, рубані, різані котлетки, нам знадобиться:
Куряче або індиче філе – 400 г
Яйце – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Твердий сир – 100 г
Зелень (цибуля, петрушка) на смак
Сіль, спеції (перець, сушений часник, паприка) на смак
Майонез – 3 ст. л.
Крохмаль – 2 ст. л.
Олія для смаження
Сама назва вказує, що всі інгредієнти будуть різані, ніяких терток і м’ясорубок! Отож, спочатку наріжте невеликими кубиками філе, потім сир і цибулю.
Додайте сіль, спеції, зелень. Вбийте яйце, додайте майонез і картопляний крохмаль. Все ретельно розмішайте. Набирайте ложкою і смажте на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків. Смачно, і мають апетитний зовнішній вигляд!
Ми звикли вранці швидко і бігти у справах. Проте фахівці зазначають, що саме таке недбайливе ставлення до першого прийому їжі може призвести згодом до розвитку різноманітних захворювань. Сьогодні ми ділимося переліком шкідливих сніданків. Вони містять ...
Сало, яке традиційно вважається калорійним продуктом, може мати неочікувані корисні властивості для здоров’я. Про це свідчать результати досліджень, передають Патріоти України. У продукті міститься вітамін D, а також омега-6 жирні кислоти та інші корис...