
Яка смачна та ароматна домашня випічка. Серед її різноманіття дуже популярною є шарлотка. Звісно, що кожна господиня з часом та досвідом, обирає свій, особливо смачний рецепт її приготування, передають Патріоти України.
Основним інгредієнтом цього ароматного пирога є яблука. Хтось полюбляє додавати солодкі сорти, інші – з кислинкою. Кожен сорт яблук має різну соковитість. Може трапитись так, що пиріг, який випікся вийшов занадто вологим. Цього можна уникнути, при випіканні шарлотки, якщо перед випіканням присипати форму крохмалем.
Перед тим, як посипати ним форму, її потрібно змастити рослинною олією та вершковим маслом. Потім обтрусити форму крохмалем. Тільки після цього можна викладати яблука та тісто. Ставте форму в духову шафу, яка попередньо розігріта до 180 градусів. Крохмаль вбере зайву вологу. У результаті шарлотка точно не вийде “мокрою”. Ваш десерт вийде пишним та повітряним.
Яйця роками викликають суперечки серед людей, які стежать за здоров’ям, насамперед через побоювання щодо холестерину. Проте сучасні дослідження показують: за правильного способу приготування яйця не лише безпечні, а й надзвичайно корисні, передають Пат...
Під час купівлі м’ясних делікатесів варто звертати увагу не лише на склад, зазначений на етикетці, а й на зовнішній вигляд продукту. Світлі нитки або прожилки, що перетинають поверхню нарізаного м’яса, можуть багато розповісти про його якість та спосіб...