Господиням на замітку! Що треба додати в тісто млинців, щоб вони були м’які та легко згортались

Вам знадобиться всього 2 столові ложки цього продукту, щоб ваші млинці вийшли м’які та еластичні. Ви легко зможете їх скрутити з начинкою, вони не порвуться та не будуть ломатися. Якщо додати один простий інгредієнт в тісто, ніяких складнощів не виникне. Млинці будуть м’які та смачні, передають Патріоти України.

Що треба додати в тісто

Не дивуйтесь компоненту, який треба додати до млинцевого тіста. Мова йде про звичайну сметану. Вона надасть тої еластичності, якої іноді не вистачає млинцям.

Отже, вам потрібно лише 2 столові ложки сметани. Вона покращує консистенцію. В ній є та жирність, яка і потрібна для досягнення кулінарної цілі. Спробуйте цей лайфхак, коли будете наступний раз випікати млинці. Вони вийдуть дуже апетитними. Варто відмітити, що сметана не буде зайвою ні в солодких, ні в солоних варіантах млинців.

Готуєте пельмені? Пропустіть цей інгредієнт - і вони стануть ідеальними!

вівторок, 6 січень 2026, 22:48

Традиційні рецепти гарантують знайомий смак, але інколи вони роблять вареники твердими та щільними. Найчастіше винуватцем виявляється яйце, яке надає тісту клейкості, передають Патріоти України. Експерти радять замінити його картопляним борошном, яке р...

Не робіть помилок! Чому чай може стати гірким вже за 5 хвилин

вівторок, 6 січень 2026, 18:15

Одна з найпоширеніших помилок багатьох - це занадто тривале заварювання чаю, що в чистих сортах призводить до виділення надмірної кількості танінів, передають Патріоти України. . В результаті настій стає гірким і терпким. Зазвичай чистий чорний, зелен...