Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курячий бульйон – не тільки смачна, але й дуже корисна і ситна страва, особливо під час застуди. Для того, щоб курячий бульйон був прозорим та смачним, кулінари радять обов'язково збирати піну під час варіння. Варто зазначити, що для бульйону підходять усі частини курки, але краще використовувати домашню, передають Патріоти України.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного бульйону з курячого м'яса, з морквою, цибулею та селера.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Курячі стегна промийте і викладіть у каструлю з лавровим листом до киплячої води.
2. Підсмажуємо моркву та цибулю, розрізавши навпіл, а з цибулі не знімаємо шкірку. Стебло селери розриваємо на шматки і також додаємо до бульйону.
3. Забираємо пінку і на повільному вогні варимо 1.5-2 години. Додаємо спеції.
4. За бажанням можна процідити бульйон через марлю, або ситечко з паперовими рушниками.
5. Макарони варимо окремо, курочку нарізаємо, а потім заливаємо бульйоном і додаємо зелень.
Червоні кров’яні тільця, або еритроцити, є ключем до доставки кисню по всьому тілу. Для їх нормальної вироблення, попереджають медики, необхідний вітамін B12, передають Патріоти України. Основний симптом можливої нестачі вітаміну B12 – постійна втома і...
Деяким він подобається особливо солодким, іншим подобається, що їх банан трохи більш твердий – але не тільки колір і консистенція змінюються зі стиглістю банана, а й інгредієнти, передають Патріоти України. Ви купуєте банани зеленого кольору, але через...
