Томатний соус у банці покривається пліснявою вже за кілька днів після її відкриття, передають Патріоти України.
Начебто і ложки завжди чисті, але результат завжди однаковий. Найчастіше банка не з’їдається навіть наполовину – через плісняву її доводиться викидати.
Ось який трюк вигадали досвідчені господині, щоб зберегти томатний соус, що залишився. Знадобиться тільки силіконова форма для льоду. Розлийте пасту по формочкам і заморозьте.
При необхідності дістаньте один шматочок пасти, розморозьте та використайте за призначенням – додайте в суп чи салат. Цей спосіб допоможе господиням використати всю банку пасти до кінця. Головне, що томатна паста більше не пліснявітиме. І на розморожування кількох кубиків потрібно зовсім небагато часу.
Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
