Хитрий трюк, щоб томатна паста не цвіла в холодильнику

вівторок, 18 лютий 2025, 8:15

Томатний соус у банці покривається пліснявою вже за кілька днів після її відкриття, передають Патріоти України.

Начебто і ложки завжди чисті, але результат завжди однаковий. Найчастіше банка не з’їдається навіть наполовину – через плісняву її доводиться викидати.

Подробиці

Ось який трюк вигадали досвідчені господині, щоб зберегти томатний соус, що залишився. Знадобиться тільки силіконова форма для льоду. Розлийте пасту по формочкам і заморозьте.

При необхідності дістаньте один шматочок пасти, розморозьте та використайте за призначенням – додайте в суп чи салат. Цей спосіб допоможе господиням використати всю банку пасти до кінця. Головне, що томатна паста більше не пліснявітиме. І на розморожування кількох кубиків потрібно зовсім небагато часу.

Забута крупа повертається на кухні: Чим перловка може бути кориснішою за інші каші

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 17:59

Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...

Забудьте про сіль у надлишку: Які спеції допоможуть зберегти смак і подбати про здоров’я

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 16:13

З віком сприйняття смаку й запаху може змінюватися, через що людина іноді починає додавати до їжі більше солі. Однак надлишок натрію в раціоні може негативно впливати на здоров’я серцево-судинної системи. Дослідники радять частіше використовувати трави...