Кулінарний шедевр за 15 хвилин: Рецепт соковитої запіканки із капустою

Ця запіканка сподобається всім! А готувати її одне задоволення: буквально 5 хвилин на підготовчий процес, а решту — зробить духовка. Ця страва може бути ідеальним гарніром. Але крім цього, можна імпровізувати і додати до основного рецепта все, що вам подобається: гриби, овочі, м’ясо або копчені ковбаски, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 700 г капусти
  • 150 мл молока
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка крохмалю
  • Сіль і чорний мелений перець (за смаком)

Приготування

Капусту розрізати навпіл, а потім нарізати на більш дрібні шматочки.

Шматочки капусти викласти в каструлю, залити окропом. Варити на слабкому вогні близько 5 хвилин.

Змішати крохмаль з часткою молока. Поставити суміш на вогонь і помішувати, поки вона не стане однорідною. Влити молоко, що залишилось, додати яйце, сіль і чорний мелений перець. Можна додати свіжу зелень або інші улюблені спеції.

Покласти нарізану капусту в форму для запікання.

Залити молочною сумішшю. Накрити фольгою.

Випікати в розігрітій до 180°C духовці. Зняти фольгу і запікати ще хвилин 7-8, поки не з’явиться гарна скоринка. Смачного!

Смакота! Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

п’ятниця, 1 серпень 2025, 22:07

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...

Здорове серце без таблеток! Названо продукти, які знижують тиск і холестерин

п’ятниця, 1 серпень 2025, 12:35

Щороку серцево-судинні захворювання забирають життя тисяч українців. І хоча генетика відіграє свою роль, спосіб життя та раціон - фактори, які ми можемо контролювати. Правильне харчування здатне знизити ризик хвороб серця без медикаментів. Особливо важ...