Інгредієнти для тіста: 1 склянка борошна, 200 г вершкового масла, 1 склянка цукру, 3 яйця, 1 ч. л. розпушувача, 2 банани.
Для крему: вершки – 300 г (бажано 30%).
Приготування:
В окремій ємності змішайте масло, цукор та яйця. Все ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна консистенція. Борошно разом з розпушувачем необхідно просіяти та додати до решти маси. Все ще раз ретельно перемішайте.
У тісто також додаємо банан – його потрібно розім'яти до пюре. Масу, що вийшла, виливаємо в силіконову форму і ставимо в розігріту на 180 градусів духовку. Час приготування – 35 хвилин.
Поки печеться корж, приступайте до приготування крему. Для цього вершки потрібно збивати доти, доки вони не перетворяться на густу піну.
Дістаємо з духовки готовий корж і даємо йому трохи охолонути. Після чого ділимо виріб на дві рівні частини і добре промазуємо торт усередині та зовні. Зверху можна прикрасити десерт шматочками тонко нарізаних бананів та посипати тертим шоколадом. Торт на День святого Валентина готовий, смачного!
Правильне зберігання бананів залежить насамперед від їхньої стиглості. Кулінарні експерти радять не тримати всі плоди разом і враховувати температуру та сусідство з іншими продуктами. Це допоможе довше зберегти банани свіжими та не викидати їх завчасно...
Черствіння хліба — поширена проблема в кожному домі. Часто залишки буханця стають твердими вже на другий або третій день після купівлі, і більшість людей просто викидає такий продукт у смітник. Проте поспішати позбуватися черствого хліба не варто, адже...
