Найкращий сюрприз на День закоханих: Рецепт ніжного бананового торта із вершками

неділя, 6 лютий 2022, 20:15

День святого Валентина-2022 настане зовсім скоро, тому підготовку до свята варто розпочати вже зараз: купити романтичні подарунки і, звичайно ж, скласти меню. Патріоти України готові полегшити завдання з вибором десерту, знайшовши рецепт вишуканого та водночас легкого торта з вершками. Ця страва зможе повною мірою передати ваші щирі почуття коханій людині.

Інгредієнти для тіста: 1 склянка борошна, 200 г вершкового масла, 1 склянка цукру, 3 яйця, 1 ч. л. розпушувача, 2 банани.

Для крему: вершки – 300 г (бажано 30%).

Приготування:

В окремій ємності змішайте масло, цукор та яйця. Все ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна консистенція. Борошно разом з розпушувачем необхідно просіяти та додати до решти маси. Все ще раз ретельно перемішайте.

У тісто також додаємо банан – його потрібно розім'яти до пюре. Масу, що вийшла, виливаємо в силіконову форму і ставимо в розігріту на 180 градусів духовку. Час приготування – 35 хвилин.

Поки печеться корж, приступайте до приготування крему. Для цього вершки потрібно збивати доти, доки вони не перетворяться на густу піну.

Дістаємо з духовки готовий корж і даємо йому трохи охолонути. Після чого ділимо виріб на дві рівні частини і добре промазуємо торт усередині та зовні. Зверху можна прикрасити десерт шматочками тонко нарізаних бананів та посипати тертим шоколадом. Торт на День святого Валентина готовий, смачного!

​Формули ідеальних прохолодних десертів від «Ласунки»

вівторок, 25 серпень 2026, 14:39

учасна гастрономічна культура навчила нас цінувати складні поєднання. Звичайне монотонне морозиво відходить у минуле, поступаючись місцем десертам із власною архітектурою смаку, де м'яка основа доповнюється дзвінкими акцентами та візуальною грою. Украї...

Ви пили воду неправильно все життя! Ось як насправді треба розраховувати норму

вівторок, 25 серпень 2026, 12:15

Популярний міф про те, що кожна людина повинна щодня випивати рівно 2 літри чистої води, міцно вкорінився у свідомості сучасного суспільства. Поради «заливати» в себе воду силою можна почути від фітнес-тренерів, блогерів та навіть деяких медиків. Проте...