Найкращий сюрприз на День закоханих: Рецепт ніжного бананового торта із вершками

День святого Валентина-2022 настане зовсім скоро, тому підготовку до свята варто розпочати вже зараз: купити романтичні подарунки і, звичайно ж, скласти меню. Патріоти України готові полегшити завдання з вибором десерту, знайшовши рецепт вишуканого та водночас легкого торта з вершками. Ця страва зможе повною мірою передати ваші щирі почуття коханій людині.

Інгредієнти для тіста: 1 склянка борошна, 200 г вершкового масла, 1 склянка цукру, 3 яйця, 1 ч. л. розпушувача, 2 банани.

Для крему: вершки – 300 г (бажано 30%).

Приготування:

В окремій ємності змішайте масло, цукор та яйця. Все ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна консистенція. Борошно разом з розпушувачем необхідно просіяти та додати до решти маси. Все ще раз ретельно перемішайте.

У тісто також додаємо банан – його потрібно розім'яти до пюре. Масу, що вийшла, виливаємо в силіконову форму і ставимо в розігріту на 180 градусів духовку. Час приготування – 35 хвилин.

Поки печеться корж, приступайте до приготування крему. Для цього вершки потрібно збивати доти, доки вони не перетворяться на густу піну.

Дістаємо з духовки готовий корж і даємо йому трохи охолонути. Після чого ділимо виріб на дві рівні частини і добре промазуємо торт усередині та зовні. Зверху можна прикрасити десерт шматочками тонко нарізаних бананів та посипати тертим шоколадом. Торт на День святого Валентина готовий, смачного!