Найсмачніші малосольні помідори за 10 хвилин - швидкий рецепт

Літо - час смачних та корисних рецептів. Одним з таких є чудові малосольні помідори, які доповнять ваш святковий стіл, передають Патріоти України.

Якщо ви вирішили провести домашні посиденьки біля воню з шашликом та закускою, тоді такий рецепт помідор малосольних точно підійде для вас. Малосольні помідори на швидку руку може приготувати будь-який, адже часу багато рецепт не займає.

Малосольні помідори - рецепт

Вам потрібно:

  • Помідори маленькі - 3 кг
  • Сіль - 2 столові ложки
  • Вода - 5 літрів
  • Часник і спеції - за смаком
  • Кріп
  • Листя хрону, смородини, вишні

Помідори вибирає твердуваті і одного розміру.

Добре їх помити та залишити висохнути.

У велику каструлю (для холодцю) викласти кріп, листя вишні та смородини, далі шар помідор.

Другим шаром листя хрону, кріп, сіль, часник та горошок, помідори.

Листями хрону накриваємо повністю помідори.

У кип'яченій теплій воді розчинити сіль та повністю залити всі помідори.

Дуже смачні малосольні помідори будуть готові до подачі. Найоптимальніший термін - два тижні.

Якщо потрібно терміново приготувати малосольні помідори, то беріть в два рази менше томатів та малосольні помідори будуть готові через добу.

Не такі вже й безпечні? Дієтолог розповіла, кому слід відмовитися від вживання яєць

понеділок, 29 червень 2026, 17:07

Вживання курячих яєць – один із найлегших способів отримати достатню кількість білка, а також вітамінів групи A, В, фолієвої кислоти, цинку, селену та багатьох інших корисних речовин, передають Патріоти України. Однак дієтологи та нутриціологи ствердж...

Бережіться! Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку

понеділок, 29 червень 2026, 16:15

Пакетовані соки часто вибирають як здорову альтернативу газованим напоям. Однак у процесі виробництва, за словами експерта, вони повністю втрачають клітковину, а термічна обробка руйнує більшу частину натуральних вітамінів, передають Патріоти України. ...