Найсмачніший хліб на сковороді: Швидкий та простий рецепт без духовки

Цей простий хліб може приготувати кожен! Жодної духовки, швидкий і смачний рецепт.

Приготуйте смачний, свіжий, м'який, шалено ароматний домашній хлібець. Вам навіть не доведеться вмикати духовку! Коржики готуються на сковороді. На всю роботу піде близько години, 45 хвилин з яких — вистоювання тіста.

Інгредієнти:

• 1 склянка теплої води (200 мл);
• 1 ст. л. дріжджів (10 г);
• 4 ч. л. цукру;
• 1/3 склянки олії (60 мл);
• 1 склянка теплого молока (200 мл);
• 1/2 ч. л. солі;
• 5 склянок борошна (600 г) + 30-50 г для замісу тіста;
• 100 г вершкового масла.

Процес приготування:

У мисці з'єднайте теплу воду, дріжджі, цукор і олію. Залишіть під кришкою на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.

Влийте тепле молоко і додайте сіль, перемішайте. Просійте борошно, замісіть м'яке тісто.

Можна також скористатись ще одним рецептом хліба на сковороді, вже без молока, але також дужу смачно.