Найсмачніший хліб на сковороді: Швидкий та простий рецепт без духовки

Цей простий хліб може приготувати кожен! Жодної духовки, швидкий і смачний рецепт.

Приготуйте смачний, свіжий, м'який, шалено ароматний домашній хлібець. Вам навіть не доведеться вмикати духовку! Коржики готуються на сковороді. На всю роботу піде близько години, 45 хвилин з яких — вистоювання тіста.

Інгредієнти:

  • 1 склянка теплої води (200 мл);
  • 1 ст. л. дріжджів (10 г);
  • 4 ч. л. цукру;
  • 1/3 склянки олії (60 мл);
  • 1 склянка теплого молока (200 мл);
  • 1/2 ч. л. солі;
  • 5 склянок борошна (600 г) + 30-50 г для замісу тіста;
  • 100 г вершкового масла.

Процес приготування:

У мисці з'єднайте теплу воду, дріжджі, цукор і олію. Залишіть під кришкою на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.

Влийте тепле молоко і додайте сіль, перемішайте. Просійте борошно, замісіть м'яке тісто.

Можна також скористатись ще одним рецептом хліба на сковороді, вже без молока, але також дужу смачно.

А ви це знали? Холодна чи гаряча - яка їжа більш корисна для організму

вівторок, 29 квітень 2025, 16:50

Холодна чи гаряча їжа – це не лише питання смаку, а й фактор, що впливає на здоров'я і травлення. Вибір температури їжі може визначати, наскільки ефективно ваш організм засвоює поживні речовини та як ви почуваєтеся протягом дня. РБК-Україна (проект Sty...

Лінивий сирник у духовці без заморочок

вівторок, 29 квітень 2025, 12:30

Якщо ви не любите довго стояти біля сковорідки, випікаючи сирники-оладки, то приготуйте сирник у духовці, а потім його поріжте порційно. Цей рецепт схожий на класичну запіканку, проте якщо порізати порційно, то справжні сирники будуть на столі, передаю...