Особливо оцінять діти! Простий кекс, що смакує, як шоколадна плитка

Шоколадний кекс наповнить ваш дім затишком, солодким ароматом. Саме цей рецепт пропонує неймовірно шоколадний, насичений смак у випічці, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • масло – 200 г
  • цукор – 100 г
  • яйце – 2 шт.
  • ваніль – 1 ч. л.
  • шоколад – 120 г.
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • окріп – 200 мл

Духовку розігріти до 180 градусів. Приготувати прямокутну форму для випікання, застелити пергаментом.

Шоколад розламати на невеликі шматочки та розтопити на водяній бані. В окремому посуді збити яйця до повітряної піни. М’яке вершкове масло збийте міксером, додайте цукор і перемішайте.

Додайте яйця та ванільний екстракт, перемішайте. Додати розтоплений шоколад і добре перемішати. Змішайти борошно, сіль та розпушувач. Поетапно додайте борошно та воду, щоразу перемішуючи лопаткою.

Перелийте тісто у форму і випікайте до готовності приблизно 40-50 хвилин.

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...