Особливо оцінять діти! Простий кекс, що смакує, як шоколадна плитка

Шоколадний кекс наповнить ваш дім затишком, солодким ароматом. Саме цей рецепт пропонує неймовірно шоколадний, насичений смак у випічці, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • масло – 200 г
  • цукор – 100 г
  • яйце – 2 шт.
  • ваніль – 1 ч. л.
  • шоколад – 120 г.
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • окріп – 200 мл

Духовку розігріти до 180 градусів. Приготувати прямокутну форму для випікання, застелити пергаментом.

Шоколад розламати на невеликі шматочки та розтопити на водяній бані. В окремому посуді збити яйця до повітряної піни. М’яке вершкове масло збийте міксером, додайте цукор і перемішайте.

Додайте яйця та ванільний екстракт, перемішайте. Додати розтоплений шоколад і добре перемішати. Змішайти борошно, сіль та розпушувач. Поетапно додайте борошно та воду, щоразу перемішуючи лопаткою.

Перелийте тісто у форму і випікайте до готовності приблизно 40-50 хвилин.

Бережіться! Нічні перекуси можуть дорого коштувати

субота, 17 жовтень 2026, 7:30

Звичка їсти пізно ввечері або перекушувати перед сном може бути пов’язана з підвищеним ризиком двох серйозних захворювань печінки — цирозу та стеатотичної хвороби печінки, пов’язаної з метаболічною дисфункцією (MASLD), передають Патріоти України. Про ц...

Список може здивувати! Що не можна заморожувати

субота, 17 жовтень 2026, 6:42

Український кухар Євген Клопотенко, який раніше розповідав про важливий в його житті ритуал, пов'язаний із вечерею, на своєму сайті дав корисні поради щодо правил зберігання продуктів у морозилці, назвавши ті, які не можна заморожувати, передають Патрі...