Особливо оцінять діти! Простий кекс, що смакує, як шоколадна плитка

Шоколадний кекс наповнить ваш дім затишком, солодким ароматом. Саме цей рецепт пропонує неймовірно шоколадний, насичений смак у випічці, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • масло – 200 г
  • цукор – 100 г
  • яйце – 2 шт.
  • ваніль – 1 ч. л.
  • шоколад – 120 г.
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • окріп – 200 мл

Духовку розігріти до 180 градусів. Приготувати прямокутну форму для випікання, застелити пергаментом.

Шоколад розламати на невеликі шматочки та розтопити на водяній бані. В окремому посуді збити яйця до повітряної піни. М’яке вершкове масло збийте міксером, додайте цукор і перемішайте.

Додайте яйця та ванільний екстракт, перемішайте. Додати розтоплений шоколад і добре перемішати. Змішайти борошно, сіль та розпушувач. Поетапно додайте борошно та воду, щоразу перемішуючи лопаткою.

Перелийте тісто у форму і випікайте до готовності приблизно 40-50 хвилин.

Господиням на замітку! Чим посипати печінку перед смаженням, щоб страва вийшла м’якою

неділя, 1 червень 2025, 23:10

Смажена яловича або свиняча печінка – одна з улюблених страв багатьох гурманів. Однак далеко не завжди така трапеза радує кулінарів, адже страва може вийти дуже жорсткою. Навряд чи людина отримає задоволення від вживання блюда з такою консистенцією, пе...

ТОП-4 неочевидні помилки, через які котлети будуть несмачними

неділя, 1 червень 2025, 17:12

Котлети є дуже поширеною стравою, але не всі кулінари можуть похвалитися тим, що вона завжди виходить ідеальною. Іноді ми несвідомо робимо грубі помилки, через які якість м’ясного продукту стає значно нижчою. Які недоліки призводять до провалу на кухні...