Одна з найпоширеніших та улюблених багатьма страв – котлети. А грибні котлети – це не лише смачна, а й оригінальна страва, передають Патріоти України.
Для їх приготування знадобиться:
Для початку потрібно вимити гриби, порізати їх та відварити. Потім потрібно почистити та помити цибулю. Далі необхідно замочити у молоці хліб, а потім віджати його. Гриби, хліб та цибулю потрібно разом пропустити через м’ясорубку.
Вийде потрібний фарш для котлет. До нього додаємо яйця та сметану. Перемішуємо, потім додаємо сіль та перець і знову перемішуємо. Далі потрібно залишити фарш, що вийшов, на півгодини в холодильнику.
Після того, як 30 хвилин пройшли, з фаршу потрібно сформувати котлети. Обваляйте їх у борошні та обсмажте на сковороді в розігрітій олії. Подавати грибні котлети до столу можна із овочевим гарніром або рисом.
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...