
Василь Ємельяненко навчався на менеджера з туризму, але знайшов своє покликання у кулінарії. Василь — активний користувач соціальних мереж. На своєму YouTube легко і невимушено ділиться досвідом та смачними рецептами, зазначають Патріоти України.
Днями він представив незвичайний рецепт м'ясних рулетиків, на приготування яких потрібно не більше 20 хвилин.
Інгредієнти:
• Індюшина грудка
• Кабачок — 1 шт
• Помідор — 1 шт
• Лимон — невеликий шматочок
• Соус песто
• Часник — 1 зубчик
• Вершкове масло — 50 г
• Рослинна олія
• Сіль за смаком
• Перець — за смаком
Приготування:
Індичкіну грудку ріжемо на великі шматочки, накриваємо харчовою плівкою і відбиваємо кухонним молотком. Кабачок або цукіні розрізаємо вздовж на чотири частини та зрізаємо насіннєву частину. Кожну з чотирьох частин кабачка ріжемо вздовж на ще кілька частин. Відбите м'ясо солимо, перчимо та рясно покриваємо соусом песто. Викладаємо зверху кілька кабачкових шматочків, згортаємо все в рулетики та фіксуємо шпагатом.
На розігріту сковороду наливаємо трохи рослинної олії, додаємо шматочок вершкового масла та для аромату відправляємо один зубчик часнику. Рулетики обсмажуємо на сильному вогні з двох боків до золотистої скориночки. Обсмажені рулетики викладаємо на лист, покритий фольгою, збризкуємо лимонним соком і викладаємо зверху тонко нарізані скибочки томату.
Жаровню з рулетиками відправляємо в розігріту до 230 градусів духовку на 5 хвилин. Потім страву дістаємо з духовки, зверху можна трохи обпалити газовим пальником.
Дієтологи зазначають: таке бажання може вказувати на дефіцит електролітів, вітамінів або мінералів, передають Патріоти України. Що може означати кожен смак:. Що робити:. Попередження: постійне бажання всіх трьох смаків може сигналізувати про порушення ...
Багато продуктів у нашому раціоні містять прихований цукор, навіть якщо вони здаються здоровими. Часте вживання таких продуктів може спричинити набір ваги, проблеми з зубами і енергетичні спади, передають Патріоти України. Найпоширеніші продукти з прих...