Секрет господинь! Як загустити варення для пирога

Іноді при приготуванні смачної та ароматної домашньої випічки господині стикаються з дрібними неприємностями, які можуть зіпсувати весь десерт. Наприклад, якщо варення для начинки дуже рідке, воно буде витікати на лист, підгоряти, і смачний пиріг приготувати точно не вийде, передають Патріоти України.

Подробиці

На щастя, кмітливі господині вигадали кілька способів, які можуть легко виправити ситуацію:

  1. Рідке варення, призначене для пирога, можна варити доти, доки воно не набуде необхідної консистенції;
  2. Якщо у вас є сухарі або горіхи, їх слід потовкти і перемішати з повидлом, щоб воно стало густішим;
  3. Непридатну консистенцію можна виправити за допомогою додавання крохмалю;
  4. Найефективніший спосіб – додати до джему або варення манну крупу. На 1 склянку повидла знадобиться лише 1 чайна ложка манки. Перемішайте солодку масу і залиште на 15 хвилин, щоб манна крупа набухла. Після цього поставте варення на вогонь та доведіть до кипіння. Через 2 хвилини густа начинка буде готова. При цьому манка ніяк не відбивається на смаку або вигляді варення, джему чи повидла.
Джерело: ПростоВей

Оцінять всі! Як зробити піцу на лаваші за 15 хвилин

середа, 5 лютий 2025, 11:09

Якщо хочете порадувати своїх рідних піцою, а часу на приготування тіста немає, то спробуйте зробити швидку піцу на лаваші. Вона готується за 15 хвилин, передають Патріоти України. Для цього вам треба купити дві упаковки круглих лавашів. Щоб їх було 4 ш...

Смакота! Як приготувати пишні деруни з хрусткою скоринкою

середа, 5 лютий 2025, 10:08

Секрет ідеальної страви у правильному виборі картоплі, передають Патріоти України. При цьому соду та розпушувач використовувати не треба. Достатньо взяти звичайний набір продуктів для приготування дерунів: картопля, цибуля, борошно, яйця та спеції. Не ...