Що додають досвідчені господині у борщ - секрети від українок

Українські жінки не вміють тримати секрети, бо щедро хочуть ними ділитися з усіма. Смачний борщ зварити не так важко, якщо знати справжні українські хитрощі кулінарії, передають Патріоти України.

Подробиці

Ви помічали, що з одного набору продуктів у кожної господині різний на смак борщ? Це все не просто так, а тому, що всі мають свої кулінарні вподобання.

Борщ буде удвічі смачнішим, якщо у нього додати цукор або цукровий буряк, крім бордового, столового.

Особливої пікантності досягнете, якщо за 5 хвилин до готовності кинете подрібнений часник. Хвилинка кипіння і можна вимикати, щоб аромат не виварився.

Щоб буряк залишив свій смак, його варіть від початку цілим. І лише після капусти ріжте чи тріть. Так і колір, і смак збережете.

Лише спробуйте! Найсмачніші вареники вийдуть саме з такого тіста

вівторок, 10 лютий 2026, 13:12

Українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик у TikTok поділилася рецептом вареників на парі, передають Патріоти України. . Інгредієнти: . Приготування

Є причини! З яких країн краще не купувати каву - і ось чому

вівторок, 10 лютий 2026, 12:45

Вибираючи каву, більшість людей звертає увагу на бренд, упаковку та ціну, але майже ніколи - на країну походження зерен. А саме цей фактор часто визначає, яким буде смак напою та наскільки безпечною є кава для здоров’я, передають Патріоти України з пос...