Не дивуйтесь на такий рецепт, що він з рибних консерв. Ситуації в побуті та житті бувають різні, а швидкі рецепти приходять на допомогу, щоб не лишитись голодними. Рибні консерви смачні і самі по собі, а у вигляді котлет – ще кращі. Читайте далі про спосіб приготування, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні наступні продукти:
Рибу розімніть виделкою та перемішайте з манною крупою. Відставте в сторону, щоб суміш постояла. Потім додайте збиті яйця, дрібно покришену цибулю, сіль та перець. Ретельно вимішайте масу.
Розігрійте олію на сковороді. Зробіть з фаршу котлетки та викладіть їх смажитись. Гарнір на ваш вибір. Смачного!
Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...
Особливо актуальною ця проблема стає тоді, коли потрібно приготувати яйця для святкового столу, салатів, фарширування або інших страв, де важливий їхній зовнішній вигляд. На щастя, існує кілька простих кулінарних хитрощів, завдяки яким процес очищення ...
