Смакота! Курячі стегна з апельсинами, запечені у духовці

Куряче м’ясо ідеально поєднується з цитрусовими, спробуйте приготувати стегна з апельсинами, щоб у цьому переконатися, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

6-8 курячих стегон
2 апельсини (з 1 віджимаємо сік і натираємо цедру)
2 ст. л. олії
3 ст. л. соєвого соуса
1 ч. л. з гіркою сушеного молотого імбиру
1-1,5 ч. л. солі
3-4 зубчики часнику
1 ст. л. меду

З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.

Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200 градусів протягом 30-35 хвилин. Потім дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсина і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яності.

Шкаралупа злітатиме сама! Цей трюк гарантує, щоб варені яйця чистилися ідеально

понеділок, 18 травень 2026, 19:48

Яйця — один із найпопулярніших продуктів для сніданку та святкових страв. Однак їх очищення часто викликає труднощі: шкаралупа може тріскатися або щільно прилипати до білка. Через це процес стає довгим і не завжди акуратним, передають Патріоти України....

Буде смакота! Терте французьке печиво - найпростіший рецепт домашньої випічки до чаю

понеділок, 18 травень 2026, 19:30

Терте французьке печиво на маргарині — це проста домашня випічка, яка поєднує хрустке тісто та соковиту ягідну начинку. За способом приготування десерт нагадує класичний тертий пиріг, однак має власні особливості формування та подачі. Для начинки можна...