Смакота! Ніжний сирник із курагою, що тане у роті, як суфле

Якщо ви не любите довго виробляти сирники і смажити по черзі на сковорідці, то зробіть його у духовці, а потім поріжте порційно. Смак буде неймовірно ніжним і, дійсно, схожим на повітряне суфле, передають Патріоти України.

Подробиці

На 500 г кисломолочного сиру візьміть 500 мл сметани та 5 яєць. Цукор додавайте за бажанням, а ванільний цукор для аромату рекомендуємо відразу додати, навіть якщо не полюбляєте солодке. Збийте всі інгредієнти до пишної однорідної маси.

100 г кураги залийте окропом, через 10 хвилин воду злийте і обітріть паперовим рушником. Наріжте курагу кубиками та додайте до сирної основи.

Зверніть увагу, що в цьому рецепті не треба додавати ні борошно, ні манку у тісто. Проте якщо ви хочете більш щільну основу, то можете всипати пару ложок манки.

Форму для запікання треба змастити маслом і вилити сирну масу. Запікати при температурі 170 градусів протягом 45 хвилин. Із форми діставати після охолодження.

Додайте у меню! Ці продукти покращать вашу пам’ять та здоров’я мозку

понеділок, 2 березень 2026, 7:45

Хоча з віком часто спостерігається певна забудькуватість, серйозні проблеми з пам'яттю не є нормальною частиною старіння. На щастя, є багато речей, які ви можете зробити, щоб зменшити ризик втрати пам'яті та захистити свої когнітивні функції, передають...

Варто включити в раціон! Медики назвали популярний продукт, який зміцнює кістки

понеділок, 2 березень 2026, 7:15

Вченими встановлено, що звичайний чорнослив - чудовий засіб профілактики ламкості кісток та остеопорозу, що розвивається у період менопаузи у жінок, передають Патріоти України. Профілактика завжди краще лікування, особливо в тих випадках, коли вона нас...