Вийде набагато краща, ніж у фастфуді: Популярний телеведучий розкрив секрет ідеальної картоплі-фрі

Телеведучий Григорій Герман часто ділиться зі своїми глядачами цікавими рецептами незвичайних страв. Сьогодні Герман вирішив приготувати звичайну картоплю-фрі, але смак у цієї картоплі, смачніший, ніж у «МакДональдзі», передають Патріоти України.

Ідеальна картопля фрі
Порізати картоплю на смужки.
Замочити у проточній воді, щоб забрати зайвий крохмаль.
Проварити в окропі до напівготовності.
Покласти в розігріту до 130° олію й смажити 3−5 хвилин.
Просушити паперовим рушником.
Розігріти фритюр до 180°. І маленькими порціями обсмажувати картоплю по хвилині. Цього буде достатньо, щоб сформувалася ідеальна, хрумка, золотиста скоринка.
Викласти на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії. Посолити.

Наслідки можуть жахнути! Що відбувається з печінкою, якщо регулярно пити пиво

неділя, 28 червень 2026, 7:15

Пиво часто сприймають як один із найбезпечніших алкогольних напоїв, особливо влітку. Проте його регулярне та надмірне вживання може непомітно завдати серйозної шкоди організму, передають Патріоти України. Найбільше від алкоголю страждає печінка, яка ві...

Творить дива! Названо напій, який заряджає енергією та покращує самопочуття

неділя, 28 червень 2026, 5:40

Кава з корицею та імбиром - це не просто альтернатива класичному напою для любителів експериментів зі смаками, а й ефективний спосіб підтримати організм зранку. Така комбінація допомагає м’яко прокинутися і налаштуватися на активний день, пише РБК-Укра...