Останні

Вийде набагато краща, ніж у фастфуді: Популярний телеведучий розкрив секрет ідеальної картоплі-фрі

неділя, 6 лютий 2022, 23:15

Телеведучий Григорій Герман часто ділиться зі своїми глядачами цікавими рецептами незвичайних страв. Сьогодні Герман вирішив приготувати звичайну картоплю-фрі, але смак у цієї картоплі, смачніший, ніж у «МакДональдзі», передають Патріоти України.

Ідеальна картопля фрі
Порізати картоплю на смужки.
Замочити у проточній воді, щоб забрати зайвий крохмаль.
Проварити в окропі до напівготовності.
Покласти в розігріту до 130° олію й смажити 3−5 хвилин.
Просушити паперовим рушником.
Розігріти фритюр до 180°. І маленькими порціями обсмажувати картоплю по хвилині. Цього буде достатньо, щоб сформувалася ідеальна, хрумка, золотиста скоринка.
Викласти на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії. Посолити.

Дієтологи пояснили, кому необхідно регулярно їсти банани

вівторок, 16 червень 2026, 11:15

Існує кілька видів бананів. Плоди зеленого типу містять 88 ккал. жовті – 121 ккал. з легкістю втамовують почуття голоду. Цінними речовинами, що містяться в банані, є калій та магній. Вони впливають на роботу мозку та судинну систему. Корисно вживати пр...

ТОП-6 причин, чому потрібно щодня вживати вітамін С

вівторок, 16 червень 2026, 8:12

Відомо багато даних про користь вітаміну С, тому часто використовується у створенні різних медикаментів. З настанням сезону простудних захворювань люди починають його активно застосовувати для захисту організму від хвороботворних бактерій та вірусів. В...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України