Останні

Вийде набагато краща, ніж у фастфуді: Популярний телеведучий розкрив секрет ідеальної картоплі-фрі

неділя, 6 лютий 2022, 23:15

Телеведучий Григорій Герман часто ділиться зі своїми глядачами цікавими рецептами незвичайних страв. Сьогодні Герман вирішив приготувати звичайну картоплю-фрі, але смак у цієї картоплі, смачніший, ніж у «МакДональдзі», передають Патріоти України.

Ідеальна картопля фрі
Порізати картоплю на смужки.
Замочити у проточній воді, щоб забрати зайвий крохмаль.
Проварити в окропі до напівготовності.
Покласти в розігріту до 130° олію й смажити 3−5 хвилин.
Просушити паперовим рушником.
Розігріти фритюр до 180°. І маленькими порціями обсмажувати картоплю по хвилині. Цього буде достатньо, щоб сформувалася ідеальна, хрумка, золотиста скоринка.
Викласти на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії. Посолити.

Перевірте себе! Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку

субота, 13 червень 2026, 6:15

Найчастіше з хворобами печінки стикаються люди, які зловживають алкоголем, передають Патріоти України. Однак ризику також піддаються і ті, хто не дотримується збалансованого харчування, вживає багато ліків або піддається впливу токсинів в навколишньому...

Це здивує! Що відбувається з серцем при регулярному вживанні чорного шоколаду

п’ятниця, 12 червень 2026, 17:15

Темний шоколад дійсно може позитивно впливати на здоров’я серця, але є певні нюанси. Про це кардіологи розповіли виданню Parade, передають Патріоти України. Багато хто чув, що темний шоколад корисніший за молочний, але мало хто розуміє, чому саме. Усе ...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України