Дієтологи визначились, коли корисніше вживати калорійну їжу

Відповідне дослідження опубліковане у Journal of Nutrition, коротко про нього повідомляють Патріоти України.

Фахівці не рекомендували харчуватися після 18:00, пропонуючи таким чином взагалі виключити прийом їжі пізно ввечері.

До подібних висновків автори дослідження дійшли, оцінивши калорійність їжі у залежності від часу її прийому у близько 50 тисяч осіб. Ті з них, хто щільно снідав, мали більш низький і стабільний індекс маси тіла (ІМТ), ніж інші.

На думку авторів, калорійний сніданок зменшує тягу людини до їжі протягом дня, у результаті чого він, наприклад, відмовляється від фастфуду. Крім того, регулярні щільні сніданки знижують вміст жирів у крові і покращують чутливість до інсуліну.

ІМТ визначається як відношення маси тіла (у кілограмах) до квадрату зросту (у метрах). Наприклад, при масі тіла 67 кілограмів і зрості 1,7 метра ІМТ дорівнює 23. Нормальний індекс варіюється у межах від 20 до 25, ІМТ від 25 до 29 говорить про надмірну вагу; ожиріння діагностується, коли цей параметр сягає 30 і перевищує його. Дані критерії несправедливі для спортсменів-важкоатлетів.