Дослідники навчились робити їжу... з електрики!

​Для процесу виробництва таких продуктів харчування потрібно тільки електрика, вода, вуглекислий газ і мікроби.

Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Futurism.

Фінські вчені виробили поживний білок, використовуючи систему, засновану на поновлюваних джерелах енергії. Отриманий в результаті продукт складається на 50% з білка і на 25% з вуглеводів.

Наступний етап - це оптимізація виробництва за часом. Зараз, щоб створити один грам білка, потрібно близько двох тижнів. Вчені вважають, що потрібно близько 10 років, щоб довести цю технологію до промислових масштабів.

Синтетична їжа була створена в рамках проекту Food From Electricity, який є результатом співпраці між Технологічним університетом Лаппеенранта і Технічним дослідницьким центром в Фінляндії.

Створення штучних продуктів харчування може в перспективі бути використано для боротьби з голодом в районах, які не підходять для ведення сільського господарства. Також це допоможе скоротити викиди в атмосферу за рахунок скорочення попиту на худобу та сільськогосподарські культури - в даний час на м'ясну промисловість припадає від 14-18% загальносвітових викидів парникових газів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Як за загадкових обставин загинула теща Степана Бандери

п’ятниця, 11 вересень 2026, 21:45

Жінка запізнилася на останній поїзд лише на кілька годин, а вже наступного ранку її знайшли без ознак життя у власному будинку. Юлія Опарівська походила з інтелігентної української родини, багато років займалася навчанням сільських дітей, відкривала на...

Верховний Суд скасував звільнення суддів Київської апеляції, викритих на хабарі $35 тисяч: "Судова мафія захищає свої метастази", - Шабунін

п’ятниця, 11 вересень 2026, 20:06

Верховний Суд скасував рішення Вищої ради правосуддя (ВРП) про звільнення трьох суддів Київського апеляційного суду Ігоря Палленика, Юрія Сливи та Віктора Глиняного, яких НАБУ і САП викрили на хабарі у 35 тисяч доларів. Про це повідомив голова правлінн...