Дослідники навчились робити їжу... з електрики!

​Для процесу виробництва таких продуктів харчування потрібно тільки електрика, вода, вуглекислий газ і мікроби.

Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Futurism.

Фінські вчені виробили поживний білок, використовуючи систему, засновану на поновлюваних джерелах енергії. Отриманий в результаті продукт складається на 50% з білка і на 25% з вуглеводів.

Наступний етап - це оптимізація виробництва за часом. Зараз, щоб створити один грам білка, потрібно близько двох тижнів. Вчені вважають, що потрібно близько 10 років, щоб довести цю технологію до промислових масштабів.

Синтетична їжа була створена в рамках проекту Food From Electricity, який є результатом співпраці між Технологічним університетом Лаппеенранта і Технічним дослідницьким центром в Фінляндії.

Створення штучних продуктів харчування може в перспективі бути використано для боротьби з голодом в районах, які не підходять для ведення сільського господарства. Також це допоможе скоротити викиди в атмосферу за рахунок скорочення попиту на худобу та сільськогосподарські культури - в даний час на м'ясну промисловість припадає від 14-18% загальносвітових викидів парникових газів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

У порту Усть-Луга після атаки БпЛА горить величезний перевалочний термінал Новатек (фото, відео)

середа, 11 листопад 2026, 16:50

У порту Усть-Луга Ленінградської області РФ після атаки дронами у середу, 11 листопада, горить великий північний термінал Новатек-Усть-Луга, передають Патріоти України з посиланням на OSINT-канал Astra. Загалом на території порту фіксують кілька осеред...

​Пам’ятаєш, як зустрічали наших у Херсоні?

середа, 11 листопад 2026, 15:58

Обійми посеред вулиці. Українські прапори. Люди, які нарешті могли вголос сказати: «Ми вас чекали». 11 листопада 2022 року українські військові увійшли до Херсона. До цього дня вели місяці важких боїв за південь. Сьогодні згадуємо внесок бригад операти...