Дослідники навчились робити їжу... з електрики!

​Для процесу виробництва таких продуктів харчування потрібно тільки електрика, вода, вуглекислий газ і мікроби.

Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Futurism.

Фінські вчені виробили поживний білок, використовуючи систему, засновану на поновлюваних джерелах енергії. Отриманий в результаті продукт складається на 50% з білка і на 25% з вуглеводів.

Наступний етап - це оптимізація виробництва за часом. Зараз, щоб створити один грам білка, потрібно близько двох тижнів. Вчені вважають, що потрібно близько 10 років, щоб довести цю технологію до промислових масштабів.

Синтетична їжа була створена в рамках проекту Food From Electricity, який є результатом співпраці між Технологічним університетом Лаппеенранта і Технічним дослідницьким центром в Фінляндії.

Створення штучних продуктів харчування може в перспективі бути використано для боротьби з голодом в районах, які не підходять для ведення сільського господарства. Також це допоможе скоротити викиди в атмосферу за рахунок скорочення попиту на худобу та сільськогосподарські культури - в даний час на м'ясну промисловість припадає від 14-18% загальносвітових викидів парникових газів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Глава Пентагону визнав, що американська ППО може не перехопити всі дрони Ірану, але є нюанс - ЗМІ

середа, 4 березень 2026, 22:52

Представники адміністрації президента США Дональда Трампа на закритому брифінгу в Конгресі заявили, що іранські ударні дрони Shahed є серйозною проблемою для США, і системи ППО не зможуть перехоплювати їх у повному обсязі. Про це 4 березня повідомляє C...

"Обіцянки влади нагадують сумнозвісну "каву в Криму": Данилюк-Ярмолаєва назвала ймовірну дату вступу України до ЄС

середа, 4 березень 2026, 22:34

Обіцянки влади про вступ України до Європейського Союзу у 2027 році є шкідливими. Реалістичні прогнози відсувають цей термін, а головною умовою залишається проведення антикорупційної та правоохоронної реформ. Про це сказала головна редакторка сайту "Ес...