Дослідники навчились робити їжу... з електрики!

​Для процесу виробництва таких продуктів харчування потрібно тільки електрика, вода, вуглекислий газ і мікроби.

Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Futurism.

Фінські вчені виробили поживний білок, використовуючи систему, засновану на поновлюваних джерелах енергії. Отриманий в результаті продукт складається на 50% з білка і на 25% з вуглеводів.

Наступний етап - це оптимізація виробництва за часом. Зараз, щоб створити один грам білка, потрібно близько двох тижнів. Вчені вважають, що потрібно близько 10 років, щоб довести цю технологію до промислових масштабів.

Синтетична їжа була створена в рамках проекту Food From Electricity, який є результатом співпраці між Технологічним університетом Лаппеенранта і Технічним дослідницьким центром в Фінляндії.

Створення штучних продуктів харчування може в перспективі бути використано для боротьби з голодом в районах, які не підходять для ведення сільського господарства. Також це допоможе скоротити викиди в атмосферу за рахунок скорочення попиту на худобу та сільськогосподарські культури - в даний час на м'ясну промисловість припадає від 14-18% загальносвітових викидів парникових газів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Карта бойових дій 23-30 травня: ЗСУ проводять серію локальних наступів

субота, 30 травень 2026, 12:40

Другий тиждень поспіль росіяни оновлюють рекорд штурмових дій. Сили оборони відбили 1750 наступів за 7 днів. Результати цих штурмів є мізерними. Потрібно дочекатися підсумків місяця, але так виглядає, що контрдії наших військових можуть співмірними, як...

Українські мідлстрайки поширюють мертву зону на територію РФ: У Таганрозькій затоці Азовського моря вночі було гучно. БПЛА вразили авіазавод, підпалили танкер та нафтобазу

субота, 30 травень 2026, 8:21

Росія зазнала атаки дронів у ніч на 30 травня. На території порту в місті Таганрог Ростовської області внаслідок атаки БПЛА сталося загоряння танкера. Про це повідомляє Telegram-канал Exilenova+, який оприлюднив відповідні ролики, передають Патріоти Ук...