Дослідники навчились робити їжу... з електрики!

​Для процесу виробництва таких продуктів харчування потрібно тільки електрика, вода, вуглекислий газ і мікроби.

Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Futurism.

Фінські вчені виробили поживний білок, використовуючи систему, засновану на поновлюваних джерелах енергії. Отриманий в результаті продукт складається на 50% з білка і на 25% з вуглеводів.

Наступний етап - це оптимізація виробництва за часом. Зараз, щоб створити один грам білка, потрібно близько двох тижнів. Вчені вважають, що потрібно близько 10 років, щоб довести цю технологію до промислових масштабів.

Синтетична їжа була створена в рамках проекту Food From Electricity, який є результатом співпраці між Технологічним університетом Лаппеенранта і Технічним дослідницьким центром в Фінляндії.

Створення штучних продуктів харчування може в перспективі бути використано для боротьби з голодом в районах, які не підходять для ведення сільського господарства. Також це допоможе скоротити викиди в атмосферу за рахунок скорочення попиту на худобу та сільськогосподарські культури - в даний час на м'ясну промисловість припадає від 14-18% загальносвітових викидів парникових газів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Те, що сказав Зеленський Трампу, у перекладі з дипломатичної мови означало: "Дістав ти, Дональде", - Роман Безсмертний

п’ятниця, 23 січень 2026, 13:29

"Вимучена зустріч. Усе, до чого причетний президент Трамп, перетворюється на попіл. На що він перетворив економічний форум у Давосі, який десятиліттями продукував ідеї для всього світу? Він використав його, як майданчик для своїх ідіотських ідей. Зала ...

Перевірте гаманець: ця стара українська монета може коштувати до 20 тисяч гривень

п’ятниця, 23 січень 2026, 12:25

Іноді справжні скарби ховаються зовсім поруч — у старій скарбничці, кишені куртки чи серед дріб’язку, який роками перекладають з місця на місце. Нумізмати запевняють: деякі українські монети можуть приємно здивувати своєю вартістю. І йдеться не про зол...