Фестиваль кави: У Києві потішили любителів ароматного напою та дали корисні поради (відео)

Сьогодні в Києві розпочався Фестиваль кави, повідомляють Патріоти України з посиланням на Факти. Свято ароматного напою проходить на Арт-заводі Платформа.

"Уггі родом із батьківщини кави – Ефіопії. Їхній куточок на фестивалі найколоритніший. Каву варять у глиняному глечику і на вугіллі.

Вживати каву теж радять по – особливому. Каву по-бразильськи можна приготувати навіть в домашніх умовах. Для цього треба мати фільтр із тканини. Насипаємо 4 чайних ложки кави, і далі поступово,помаленьку доливаємо воду . і чекаємо результат.

А ще, тут готують каву в турці на розпеченому піску. Запорука успіху смачного напою – якісна питна вода.

Купувати імпортну запаковану каву відомі баристи не радять. Бо найкращий напій готують із зерен, які обсмажені не більше 2 місяців тому.

А ще кавові експерти радять звертати увагу на зовнішній вигляд самих зерен. Організатори фестивалю запевняють, за останні роки кавоманів в Україні побільшало. Хто не встиг продегустувати ароматний напій сьогодні, може це зробити завтра. Фестиваль кави на Арт-заводі Платформа триватиме і в неділю".