Не всі суші однаково корисні

Різниця криється у деяких нюансах.

Фото: vokrugsveta.ua

Суші - дуже корисне блюдо, якщо воно приготоване з додаванням овочів, морепродуктів, багатих омега-3 жирними кислотами, наприклад, лосося або тунця. Також можна додавати трохи авокадо, який корисний для серцево-судинної системи, розповідають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Але суші готують по-різному, і в залежності від інгредієнтів, їх користь може зменшитися. Тісто для клярі, майонез і вершковий сир додають значну кількість жиру і калорій. Наприклад, один рол в клярі з майонезом містить близько 500 калорій і понад 20 г жиру - це в три рази більше, ніж у звичайному ролі без цих інгредієнтів.

Також варто звернути увагу на те, що соєвий соус багатий натрієм. В одній ложці соусу міститься 900 мг натрію, що становить 40% від добової норми. Варто вживати соус з низьким вмістом натрію або зовсім від нього відмовитися.

І ще одне. У більшості суші є білий рис, який готують з додаванням солі, цукру, оцту. Він стає джерелом рафінованих вуглеводів. Замість білого краще вживати бурий рис. Хоча в ньому теж є цукор, але зате він містить цільні зерна і харчові волокна.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Санкції проти Арестовича: Милованов висловився щодо нових "проблем" блогера

четвер, 1 травень 2025, 22:24

Колишній міністр економіки України Тимофій Милованов вважає, що ексрадника Офісу президента Олексія Арестовича, якого 1 травня 2025 року офіційно відправили до санкційного списку, мали заблокувати давно. Про це він написав на своїй сторінці в Facebook,...

Спікер Верховної Ради намагався стати членом-кореспондентом Національної академії наук, але щось пішло не так, - ЗМІ

четвер, 1 травень 2025, 21:32

Національна академія наук України провалила надання голові Верховної Ради України Руслану Стефанчуку звання члена-кореспондента. Про це "Апострофу" повідомило поінформоване джерело, передають Патріоти України. Причому це вже друга провальна спроба Стеф...