Не всі суші однаково корисні

Різниця криється у деяких нюансах.

Фото: vokrugsveta.ua

Суші - дуже корисне блюдо, якщо воно приготоване з додаванням овочів, морепродуктів, багатих омега-3 жирними кислотами, наприклад, лосося або тунця. Також можна додавати трохи авокадо, який корисний для серцево-судинної системи, розповідають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Але суші готують по-різному, і в залежності від інгредієнтів, їх користь може зменшитися. Тісто для клярі, майонез і вершковий сир додають значну кількість жиру і калорій. Наприклад, один рол в клярі з майонезом містить близько 500 калорій і понад 20 г жиру - це в три рази більше, ніж у звичайному ролі без цих інгредієнтів.

Також варто звернути увагу на те, що соєвий соус багатий натрієм. В одній ложці соусу міститься 900 мг натрію, що становить 40% від добової норми. Варто вживати соус з низьким вмістом натрію або зовсім від нього відмовитися.

І ще одне. У більшості суші є білий рис, який готують з додаванням солі, цукру, оцту. Він стає джерелом рафінованих вуглеводів. Замість білого краще вживати бурий рис. Хоча в ньому теж є цукор, але зате він містить цільні зерна і харчові волокна.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Портнов через суд вимагав зарахувати одного з політиків до лику святих УПЦ, - експерт-правник

п’ятниця, 23 травень 2025, 23:00

"Андрій Портнов виявився дуже демонізованою фігурою в Україні, як показала масова реакція на його драматичне убивство. Цими днями соціальні мережі заповнені дописами, мемами, закликами відзначати загибель Портнова", - пише перший віце-президент Торгово...

Соратник Медведчука та екс-співробітник СБУ в Луганську: Кого передали РФ у рамках обміну

п’ятниця, 23 травень 2025, 22:26

У рамках масштабного обміну полоненими за формулою "1000 на 1000" до Росії привезли соратника "кума Путіна" і колись ключового проросійського політика в Україні Віктора Медведчука Олександра Тарнашинського і колишнього співробітника СБУ в Луганську Віт...