Продукти з супермаркету, які нищать ваше здоров'я

Їжа сумнівної якості нерідко потрапляє до нас на стіл, то ж будемо уважнішими.

Фото від uainfo.orgУ красивій упаковці можна продати що завгодно. Але ж ми часто бездумно беремо з магазинної полиці товари, які цілком здатні зашкодити нашому здоров'ю. Патріоти України з посиланням на Нескучные новости вирішили розповісти вам про 7 продуктів, які не варто класти в свій візок у супермаркеті.

Зелений салат в упаковці

Вчені-бактеріологи попереджають: найнебезпечніший продукт в супермаркеті - порізаний і упакований зелений салат. Хоча на упаковці і написано, що він готовий до вживання, на ньому можуть жити шкідливі бактерії, що викликають кишкові захворювання. Вони потрапляють на салатні листя з грунту, і їх не можна знищити, адже салат не піддається термічній обробці. Щоб убезпечити себе, будь-яку куплену зелень потрібно ретельно мити.

Ковбаса

Всесвітня Організація Охорони здоров'я визнала ковбасу, бекон і інші вироби з переробленого м'яса продуктами, які провокують рак. Нітрити, що містяться в них, в кишківнику можуть перетворюватися в нітрозаміни - сильні канцерогени. Копченості до того ж можуть містити ще одну канцерогенну речовину - бензопірен. Краще купити шматок доброї телятини, приготувати його самостійно і використовувати для закусок і сендвічів замість ковбаси.

Бутильований зелений чай

Недавнє дослідження підтвердило: напій в пляшках, який продається під виглядом зеленого чаю, не має з ним нічого спільного. Зелений чай славиться своїми антиоксидантними властивостями, а ось в 20 пляшках бутильованого «чаю» антиоксидантів стільки ж, скільки в 1 чашці справжнього. Цей напій складається в основному з води, а цукру в ньому більше, ніж в газованій воді. Краще самому заварити чай і взяти його з собою.

Продукти з фруктовими добавками

Круасани, булочки з ягідною начинкою і солодкі йогурти виглядають дуже апетитно. Але всередині - фруктові наповнювачі, зручні для виробництва і продажу. Завдяки консервантам, ароматизаторам і згущувачам вони не вбираються в тісто і не псуються. Але знайти в них справжні ягоди складно. Виробники таких начинок чесно описують свій продукт: «Зміст фруктів - 20-40%». Краще все-таки кинути жменю свіжих ягід в свої ранкові пластівці або кашу!

Майонез

Майонез складається з яєць, оцту, соняшникової олії і спецій. Але в покупному майонезі є ще й консерванти, барвники та стабілізатори. «Легкий» майонез містить менше жиру (наприклад, 35% замість 50%), але, щоб зберегти густоту і смак продукту, в нього додають крохмаль і цукор. Так що по калорійності він майже такий же, як і звичайний майонез. Цей соус корисним не назвеш, але якщо ви любите його - готуйте вдома.

Мелені спеції

Мелені спеції легко розбавити дешевшими добавками. Наприклад, замість кориці часто продають касію, замість шафрану - сафлор (чорнобривці). Купуйте спеції в зернах і меліть їх самотужки. Краще купувати спеції без глутамату натрію - підсилювача смаку. Він нешкідливий, але при звиканні природний смак їжі починає здаватися прісним.

Хліб

Хліб з супермаркету печуть з борошна, яке відбілили за допомогою хімічних речовин (наприклад перекису бензоїлу, який використовують для вибухів у кіно). Таке борошно довго зберігається, в ньому не заводяться комахи, але і користі від нього мало. У тісто для хліба додають і хлібопекарський поліпшувач, що містить ущільнювачі тіста, підсилювачі смаку, ПАР і т.д. Ці добавки поліпшують якість тіста і збільшують термін зберігання хліба. Але чи потрібні вони нашому організму? Купуйте хліб в невеликих пекарнях, де є можливість розпитати про деталі виробництва.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Драпануть, как со Змеиного, не удастся: репарации Россия будет выплачивать Украине десятилетиями", - Ейдман

четвер, 30 червень 2022, 18:08

"Армия мародеров, поджав крысиный хвост, драпанула с острова Змеиный вслед за русским кораблем. Ее руководство заявило, что это не отступление, а "жест доброй воли". Так же они в будущем объяснят и свое неизбежное бегство с Украины", - пише у своєму бл...

"Про поточну ситуацію на фронті", - Машовець

четвер, 30 червень 2022, 14:12

- Передовые подразделения Попаснянской группировки противника пытаюся атаковать по направлению Николаевка - Спорное, а так же по направлению от района южнее Лисичанского НПЗ на Верхнекаменку. По линии Матроская - Белая Гора идут упорные позиционные бои...