Хіти тижня. Витрати на гектар - не більше 500 євро: Фермер розкрив таємниці трюфельного бізнесу в Україні

Український фермер переконаний, що трюфельний бізнес в Україні стане дуже популярним вже через 20 років. При цьому нині один кілограм білого трюфеля коштує від 2 до 6 тис. євро.

Ілюстрація: nashzeleniymir.ru

Фермер з Вінниці Олександр Джига займається вирощуванням трюфелів, продаючи їх в українські ресторани, повідомляють Патріоти України з посиланням на видання The Ukrainian Farmer.

За його словами, справа є прибутковою, але вимагає чималих вкладень.

"З плантації в залежності від виду трюфеля може бути зібрано в перший рік від 4 кг/га і вище. Рекорд - 250 кг/га. Середня врожайність - 80-150 кг/га. Перші інвестиції становлять 5-10 тис. євро/га, щоб закласти плантацію. У цю суму входить посадковий матеріал, плата за роботу, аналіз ґрунту та його підготовка, крапельне зрошення, огорожа. Окупляться ці вкладення через 8-9 років", - заявив фермер.

Джига уточнив, що з кожним роком врожайність підвищується, доходи різко зростають, і цей бізнес дуже прибутковий з огляду на вартість кілограма трюфелів. При цьому витрати на гектар плантації щороку становлять не більше 500 євро.

Нагадаємо, раніше під Києвом знайшли гриб-делікатес вартістю 19 тис. гривень.

Долар за 42 грн, а євро - за 50? Експерт дав прогноз, чи досягнуть курси цього рівня до кінця літа

понеділок, 25 серпень 2025, 9:01

Експерти прогнозують курс долара менше за 42 гривні. І, найімовірніше, таким самим він залишиться до кінця літа. Тобто загальна картина буде стабільною, а коливання мінімальними. Такий прогноз "ФАКТАМ" дав директор департаменту фінансових ринків та інв...

Частина пенсіонерів зобов'язана звернутись до ПФУ впродовж кількох місяців, інакше перестануть платити: Кого стосується

понеділок, 25 серпень 2025, 8:52

В Україні до 31 грудня мають пройти ідентифікацію ті пенсіонери, які проживають на окупованих територіях чи за межами України. Умови не поширюються на одержувачів пенсії або страхових виплат, які здійснюються на умовах міжнародних договорів, передають ...