Хіти тижня. Витрати на гектар - не більше 500 євро: Фермер розкрив таємниці трюфельного бізнесу в Україні

вівторок, 5 грудень 2017, 9:00
Український фермер переконаний, що трюфельний бізнес в Україні стане дуже популярним вже через 20 років. При цьому нині один кілограм білого трюфеля коштує від 2 до 6 тис. євро.

Ілюстрація: nashzeleniymir.ru

Фермер з Вінниці Олександр Джига займається вирощуванням трюфелів, продаючи їх в українські ресторани, повідомляють Патріоти України з посиланням на видання The Ukrainian Farmer.

За його словами, справа є прибутковою, але вимагає чималих вкладень.

"З плантації в залежності від виду трюфеля може бути зібрано в перший рік від 4 кг/га і вище. Рекорд - 250 кг/га. Середня врожайність - 80-150 кг/га. Перші інвестиції становлять 5-10 тис. євро/га, щоб закласти плантацію. У цю суму входить посадковий матеріал, плата за роботу, аналіз ґрунту та його підготовка, крапельне зрошення, огорожа. Окупляться ці вкладення через 8-9 років", - заявив фермер.

Джига уточнив, що з кожним роком врожайність підвищується, доходи різко зростають, і цей бізнес дуже прибутковий з огляду на вартість кілограма трюфелів. При цьому витрати на гектар плантації щороку становлять не більше 500 євро.

Нагадаємо, раніше під Києвом знайшли гриб-делікатес вартістю 19 тис. гривень.

В Україні запроваджені нові правила відключення боржників за електроенергію: Що варто знати

четвер, 15 жовтень 2026, 17:30

Поки в Україні обговорюється можливий перегляд тарифів на електроенергію для населення, Національна комісія, що здійснює державне регулювання у сферах енергетики та комунальних послуг запровадила нові правила відключення електропостачання за борги, пер...

Нерухомість за кордоном: Стало відомо, які країни обирають українці та який бюджет потрібен

четвер, 15 жовтень 2026, 16:58

Українці дедалі частіше купують нерухомість за кордоном. Для такої покупки варто орієнтуватися на бюджет від 150–200 тис. доларів і розглядати передусім країни, ринок яких покупець добре знає. Про це пишуть «Економічні новини» з посиланням на експерта ...