Хіти тижня. Витрати на гектар - не більше 500 євро: Фермер розкрив таємниці трюфельного бізнесу в Україні

вівторок, 5 грудень 2017, 9:00
Український фермер переконаний, що трюфельний бізнес в Україні стане дуже популярним вже через 20 років. При цьому нині один кілограм білого трюфеля коштує від 2 до 6 тис. євро.

Ілюстрація: nashzeleniymir.ru

Фермер з Вінниці Олександр Джига займається вирощуванням трюфелів, продаючи їх в українські ресторани, повідомляють Патріоти України з посиланням на видання The Ukrainian Farmer.

За його словами, справа є прибутковою, але вимагає чималих вкладень.

"З плантації в залежності від виду трюфеля може бути зібрано в перший рік від 4 кг/га і вище. Рекорд - 250 кг/га. Середня врожайність - 80-150 кг/га. Перші інвестиції становлять 5-10 тис. євро/га, щоб закласти плантацію. У цю суму входить посадковий матеріал, плата за роботу, аналіз ґрунту та його підготовка, крапельне зрошення, огорожа. Окупляться ці вкладення через 8-9 років", - заявив фермер.

Джига уточнив, що з кожним роком врожайність підвищується, доходи різко зростають, і цей бізнес дуже прибутковий з огляду на вартість кілограма трюфелів. При цьому витрати на гектар плантації щороку становлять не більше 500 євро.

Нагадаємо, раніше під Києвом знайшли гриб-делікатес вартістю 19 тис. гривень.

Україну попередили про небезпечну зиму: Світові медіа назвали головні ризики для Києва

вівторок, 15 вересень 2026, 18:48

Перспективи України у війні з Росією останніми тижнями стали складнішими. Серед головних причин світові медіа називають посилення російських авіаударів, нестачу засобів протиповітряної оборони, проблеми з фінансуванням, внутрішні політичні суперечки та...

Варто знати! Коли переказ грошей від родичів може зацікавити податкову - пояснення юриста

вівторок, 15 вересень 2026, 18:37

Перекази грошей родичам можуть оподатковуватися. Виняток становлять родичі першого і другого ступеня споріднення — отримані від них подарунки звільняються від оподаткування незалежно від суми. Водночас під час визначення податкових наслідків важливими ...