Хіти тижня. Витрати на гектар - не більше 500 євро: Фермер розкрив таємниці трюфельного бізнесу в Україні

вівторок, 5 грудень 2017, 9:00
Український фермер переконаний, що трюфельний бізнес в Україні стане дуже популярним вже через 20 років. При цьому нині один кілограм білого трюфеля коштує від 2 до 6 тис. євро.

Ілюстрація: nashzeleniymir.ru

Фермер з Вінниці Олександр Джига займається вирощуванням трюфелів, продаючи їх в українські ресторани, повідомляють Патріоти України з посиланням на видання The Ukrainian Farmer.

За його словами, справа є прибутковою, але вимагає чималих вкладень.

"З плантації в залежності від виду трюфеля може бути зібрано в перший рік від 4 кг/га і вище. Рекорд - 250 кг/га. Середня врожайність - 80-150 кг/га. Перші інвестиції становлять 5-10 тис. євро/га, щоб закласти плантацію. У цю суму входить посадковий матеріал, плата за роботу, аналіз ґрунту та його підготовка, крапельне зрошення, огорожа. Окупляться ці вкладення через 8-9 років", - заявив фермер.

Джига уточнив, що з кожним роком врожайність підвищується, доходи різко зростають, і цей бізнес дуже прибутковий з огляду на вартість кілограма трюфелів. При цьому витрати на гектар плантації щороку становлять не більше 500 євро.

Нагадаємо, раніше під Києвом знайшли гриб-делікатес вартістю 19 тис. гривень.

Близький Схід став ближчим до миру: На ринку нафти найрізкішим за шість років обвал цін

п’ятниця, 6 листопад 2026, 19:42

Сьогодні, 6 листопада, ціни на нафту завершують тиждень найрізкішим за 6 років падінням на очікуваннях, що військовий конфлікт США з Іраном буде зведений нанівець після поразки Республіканської партії президента США Дональда Трампа на виборах до Конгре...

Тропічний овоч дає тонну врожаю із 200-метрового рядка: На Черкащині фермер взявся за унікальну для України культуру (відео)

п’ятниця, 6 листопад 2026, 19:10

Фермер з села Каленики на Черкащині Павло Булгаков планує зібрати тонну батату з рядка завдовжки 200 метрів. Цей овоч вирощує другий рік і наступного сезону планує збільшити площу втричі. Окремі плоди культури сягають до півтора кілограма, передають Па...