Феномен і не тільки: Учені пояснили, чому кава бадьорить не всіх

Вчені з Північно-західного університету Чикаго (США) дійшли до висновку, що вся справа – у генах. Дослідники проаналізували дані про 10 тисяч жителів Європи. Як з'ясувалося, дія кофеїну на людський організм залежить від генетичної схильності, повідомляють Патріоти України.

На сприйняття кави впливає певна комбінація генів, що відповідає за метаболізм. Залежно від того, чи є така комбінація генів в організмі людини, чи ні, одні переробляють кофеїн довше, а інші – швидше. Відтак, саме від наявності відповідних генів залежить, наскільки вас бадьорить кава.