
У Краснодарі тепер продають бургери з м'ясом нутрії або болотного бобра, ссавця напівводяних гризунів, який по вигляду нагадує великого щура. Про це повідомляє The Guardian, повідомляють Патріоти України.
Ресторатор Тагір Холібердієв зізнався, що такі ж бургери продаються в одному з ресторанів у Москві. Вартість бургера з м'ясом гризуна становить близько 550 руб. (більше 200 грн).
Видання повідомляє, що для приготування використовується чисте м'ясо тварин, вирощених на фермі, яке, за словами ресторатора, рекомендується багатьма лікарями і дієтологами.
До того ж в кафе Холібердієва також подають хот-доги, пельмені і голубці з м'ясом нутрії. За словами журналіста, за смаком м'ясо щось середнє між індичатиною і свининою.


Фахівці Національного наукового центру «Харківський фізико-технічний інститут» розробили технологічну основу для виробництва матеріалів, необхідних для роботи атомних реакторів, використовуючи українську сировину, передають Патріоти України. Про це пов...
За оцінкою Forbes Ukraine, у Львові нині проживає близько 986 тисяч людей. Це більше, ніж у Дніпрі, де кількість мешканців оцінюють у 975 тисяч, та Одесі — 907 тисяч, передають Патріоти України. Водночас у місті продовжує дорожчати нерухомість. За рік ...