Імпортозаміщення в дії: У Росії почали продавати фаст-фуд із м'ясом гризунів

Щоправда, скуштувати його може не кожен росіянин - для багатьох ціна зависока.

Гризунів почали готувати у російських фаст-фудах. Фото: ЗМІ

У Краснодарі тепер продають бургери з м'ясом нутрії або болотного бобра, ссавця напівводяних гризунів, який по вигляду нагадує великого щура. Про це повідомляє The Guardian, повідомляють Патріоти України.

Ресторатор Тагір Холібердієв зізнався, що такі ж бургери продаються в одному з ресторанів у Москві. Вартість бургера з м'ясом гризуна становить близько 550 руб. (більше 200 грн).

Видання повідомляє, що для приготування використовується чисте м'ясо тварин, вирощених на фермі, яке, за словами ресторатора, рекомендується багатьма лікарями і дієтологами.

До того ж в кафе Холібердієва також подають хот-доги, пельмені і голубці з м'ясом нутрії. За словами журналіста, за смаком м'ясо щось середнє між індичатиною і свининою.

Справжній прорив: Харківські науковці створили матеріали для ядерних реакторів із вітчизняної сировини

середа, 4 листопад 2026, 16:56

Фахівці Національного наукового центру «Харківський фізико-технічний інститут» розробили технологічну основу для виробництва матеріалів, необхідних для роботи атомних реакторів, використовуючи українську сировину, передають Патріоти України. Про це пов...

Львів обігнав Дніпро та Одесу за кількістю населення: Скільки людей там живе

середа, 4 листопад 2026, 16:44

За оцінкою Forbes Ukraine, у Львові нині проживає близько 986 тисяч людей. Це більше, ніж у Дніпрі, де кількість мешканців оцінюють у 975 тисяч, та Одесі — 907 тисяч, передають Патріоти України. Водночас у місті продовжує дорожчати нерухомість. За рік ...