Імпортозаміщення в дії: У Росії почали продавати фаст-фуд із м'ясом гризунів

Щоправда, скуштувати його може не кожен росіянин - для багатьох ціна зависока.

Гризунів почали готувати у російських фаст-фудах. Фото: ЗМІ

У Краснодарі тепер продають бургери з м'ясом нутрії або болотного бобра, ссавця напівводяних гризунів, який по вигляду нагадує великого щура. Про це повідомляє The Guardian, повідомляють Патріоти України.

Ресторатор Тагір Холібердієв зізнався, що такі ж бургери продаються в одному з ресторанів у Москві. Вартість бургера з м'ясом гризуна становить близько 550 руб. (більше 200 грн).

Видання повідомляє, що для приготування використовується чисте м'ясо тварин, вирощених на фермі, яке, за словами ресторатора, рекомендується багатьма лікарями і дієтологами.

До того ж в кафе Холібердієва також подають хот-доги, пельмені і голубці з м'ясом нутрії. За словами журналіста, за смаком м'ясо щось середнє між індичатиною і свининою.

Справжня містика? В Антарктиді після виявлення аномальних структур зникла субмарина

понеділок, 9 лютий 2026, 18:47

Роботизований підводний апарат, який працював під одним із найретельніше досліджуваних шельфових льодовиків Антарктиди, зник у січні 2024 року під час планової наукової місії. Апарат був ключовим елементом масштабного міжнародного проєкту, спрямованого...

Його купляють всі! Відключення світла штовхають вгору ціни на популярний продукт в Україні

понеділок, 9 лютий 2026, 17:58

В Україні в першій декаді лютого хліб подорожчає приблизно на 5% через зростання витрат на електроенергію, зарплати та роботу під час відключень світла. Для споживачів це плюс кілька гривень на місяць, але для пекарів – це критичний крок, щоб хліб і на...