Хіти тижня. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Здаватися відмовився: У Запоріжжі чоловік підірвав гранату біля багатоповерхівки на очах у правоохоронців. Акт потрапив на відео

середа, 18 березень 2026, 2:01

Як повідомив Відділ комунікації поліції Запорізької області, 17 березня о 09:44 до чергової частини відділу поліції № 2 (Олександрівський) Запорізького районного управління поліції надійшло повідомлення про те, що поблизу багатоквартирного будинку на в...

Київ розпочинає системну боротьбу з недобросовісними підрядниками, котрі залишають після себе зруйновані пішохідні доріжки

середа, 18 березень 2026, 1:45

У Києві активізували боротьбу з проблемою розритих тротуарів і доріг, які роками залишаються без належного відновлення після проведення ремонтних робіт. Міська влада посилює контроль за підрядниками та змушує їх завершувати роботи навіть через суд, пер...