Хіти тижня. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Підготуйте все заздалегідь: Які документи потрібні для оформлення відстрочки від мобілізації у жовтні

середа, 8 жовтень 2025, 17:48

У жовтні 2025 року українці, які мають законні підстави, можуть оформити відстрочку від мобілізації, подавши необхідний пакет документів. Основні шляхи отримання відстрочки – через застосунок Резерв+ або безпосередньо у ТЦК та СП за місцем військового ...

Злочин, який шокував всіх: Чоловік з Житомирщини розповів, чому вбив дружину, 9-річну доньку і котів

середа, 8 жовтень 2025, 16:52

У Житомирській області обрали запобіжний захід чоловікові, який убив дружину та 9-річну доньку. Згодом він напав ще й на сусідку. Підозрюваний перебуватиме під вартою без права внесення застави. Про це йдеться у матеріалі кореспондентки ТСН Анни Махно,...