Хіти тижня. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Розмір найбільшої пенсії в Україні змінився в рази - ось скільки тепер отримує найбагатший пенсіонер

четвер, 24 квітень 2025, 8:40

В Україні найбільша пенсія (без урахування довічних виплат суддям) скоротилась в рази і досягла позначки в 51 042 грн. Таке скорочення відбулось через запровадження в січні 2025-го коефіцієнтів зменшення розміру надвисоких пенсій, передають Патріоти Ук...

У Тернополі чоловік отримав кілька повісток і від 2022 року ховався від мобілізації: Чим все скінчилось

четвер, 24 квітень 2025, 8:30

У Тернополі до 3 років позбавлення волі засудили чоловіка, який отримав кілька повісток, проте ухилився від мобілізації. Про це йдеться у вироку Тернопільського міськрайонного суду, передають Патріоти України. За даними суду, у грудні 2022 року чоловік...