Вчені з Національним університетом Сінгапура проаналізували дані про дієту, спосіб життя понад 600 китайців, передають Патріоти України із посиланням на Daily Mail.
Учасників відстежували з 2011 по 2017 роки. Їх запитували про те, як часто вони вживали гриби. Усі вони проходили когнітивні тести. Виявилося, що в цих тестах кращі результати показували ті, хто стверджував, що щотижня з'їдає понад 300 грамів грибів.
Так, вживання двох порцій грибів на тиждень знижує шанси на розвиток когнітивних проблем (деменції) на 50%.
Це синдром стійкого порушення когнітивних функцій у результаті органічного ураження мозку. Частота деменції зростає з віком. В Україні на деменцію страждають 63 тисячі людей, щороку занедужують понад 4,5 тисячі осіб.
Вчені вважають, що такий результат через унікальне поєднання – ерготіонін (Ergothioneine), яке міститься у грибах. Ерготіонін вважають антиоксидантом і протизапальним засобом, що люди не можуть виробити самостійно.
Як відомо, на Тернопільщині впродовж багатьох тисяч років утворилася унікальна система печер, серед яких найбільша у світі гіпсова печера «Оптимістична», кандидат до списку всесвітньої природної спадщини ЮНЕСКО. Оскільки область дуже перспективна щодо ...
Військовослужбовець 3 Інтернаціонального легіону оборони України з позивним Silver Dog усім своїм виглядом випромінює незворушну силу і нестримну потужність. . «Для мене Легіон — це ніколи не здаватися!», — каже Silver Dog. . З першого погляду чоловік...