Вчені з Національним університетом Сінгапура проаналізували дані про дієту, спосіб життя понад 600 китайців, передають Патріоти України із посиланням на Daily Mail.
Учасників відстежували з 2011 по 2017 роки. Їх запитували про те, як часто вони вживали гриби. Усі вони проходили когнітивні тести. Виявилося, що в цих тестах кращі результати показували ті, хто стверджував, що щотижня з'їдає понад 300 грамів грибів.
Так, вживання двох порцій грибів на тиждень знижує шанси на розвиток когнітивних проблем (деменції) на 50%.
Це синдром стійкого порушення когнітивних функцій у результаті органічного ураження мозку. Частота деменції зростає з віком. В Україні на деменцію страждають 63 тисячі людей, щороку занедужують понад 4,5 тисячі осіб.
Вчені вважають, що такий результат через унікальне поєднання – ерготіонін (Ergothioneine), яке міститься у грибах. Ерготіонін вважають антиоксидантом і протизапальним засобом, що люди не можуть виробити самостійно.
Більшість людей п'ють воду лише тоді, коли відчувають сильну спрагу. Проте спрага — це вже запізнілий сигнал організму про втрату понад 1–2% рідини, передають Патріоти України. При дефіциті води кров стає густішою, що збільшує навантаження на серце та ...
Зараз важко уявити, як усього кілька десятиліть тому побут мільйонів людей був схожим як дві краплі води. У часи СРСР вибір речей визначався не персональним смаком, зручністю чи індивідуальністю, а тим, що вдалося "дістати" або вистояти в черзі, переда...
