Вироблені в Україні шоколадні цукерки і вершкове масло окремих марок містять величезну кількість трансжирів, повідомляють Патріоти України.
Після появи в ВР ініціативи щодо заборони додавання в продукти пальмового масла, журналісти вирішили перевірили за допомогою фахівців дані продукти. Відзначається, що результати приголомшили навіть досвідчених експертів.
"Виникає тільки одне питання: куди дивляться правоохоронні органи? Продавати такі речі під виглядом масла - повне нахабство! Взагалі не містить молочних жирів!" - обурений керівник центру випробувань продукції ДП "Укрметртестстандарт" Володимир Кищенко.
Такі результати отримані незважаючи на діючу заборону додавати до молочних продуктів пальмове чи будь-яке інше рослинне масло. Не набагато краща ситуація і з цукерками. "Ми знайшли 39,9%. В одних країнах допускається до 5%, а деякі, які дуже дбають про своє населення - там взагалі до 2%. А тут 40", - констатував Кищенко.
Він нагадав, що в Європі нормою вважається вживати 2% трансжирів від всього їх денного обсягу, а склад продуктів чесно вказується на етикетках. Тоді як в Україні масла в затверділому стані використовують повсюдно для здешевлення і тривалого зберігання продуктів, хоча трансжири сприяють виникненню серцево-судинних і онкологічних захворювань, а жирова плівка в шлунку заважає всмоктуванню вітамінів і мікроелементів.
Дієтологи радять зовсім не вживати такі продукти дітям і не зловживати дорослим. "Один раз ви з'їли - нічого страшного. Організм очиститься, повірте мені. Але якщо це буде постійною системою живлення, це призводить до внутрішньогенного дисбалансу в цілому", - попередила лікар-дієтолог Олександра Кириленко.
Попри тимчасове зниження вартості пального, українські фермери навряд чи будуть зменшувати ціни на свою продукцію. Про це пише українське ділове видання, передають Патріоти України. Зокрема, головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжн...
В експертному середовищі радять українцям тримати заощадження в облігаціях внутрішніх державних позик (ОВДП). Адже зараз вони демонструють найвищий рівень прибутковості. Про це OBOZ.UA розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Він...