Найпопулярніший салат дієтологи назвали небезпечним для здоров'я

Виявилося, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

Салат з огірків і помідорів може привести до проблем в роботі кишечника. Фото: yanaem.ru.

Популярний салат з огірків і помідорів виявився дуже шкідливим з точки зору дієтології. Про це повідомляє сайт про правильне харчування Lifter, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Автори статті стверджують, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

"Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори - до кислих. При їх поєднанні утворюються солі", - пояснюють журналісти.

Вони відзначають, що поєднання цих овочів в одній тарілці може привести до проблем в роботі кишечника.

"Огірки та помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеного газоутворення», - пояснюють автори.

Крім цього огірки містять аскорбіназу - фермент, що руйнує аскорбінову кислоту. Таким чином, як відзначають автори статті, огірок нейтралізує вітамін С, який ми могли б отримати з помідора.

Наприкінці квітня погода в Україні не радуватиме - холода та дощі. Синоптики уточнили прогноз і щодо травня

субота, 26 квітень 2025, 8:27

Про те, чого слід чекати українцям в останні дні квітня та у травні, розповіла синоптикиня Наталія Птуха у коментарі Telegram-каналу "Труха" 25 квітня, передають Патріоти України. "Якщо говорити про найближчу оглядну перспективу, то в нас закінчення кв...

Бюрократичні ігри: В Україні припинили допомогу рідним зниклих безвісти й полонених військовослужбовців

субота, 26 квітень 2025, 8:08

Родини зниклих безвісти й полонених військовослужбовців вже майже три місяці не отримують виплат від держави. Це пов’язано із затвердженням нової схеми нарахувань, що змінила порядок розподілу грошового забезпечення. Оскільки порядок виплат вже було за...