Найпопулярніший салат дієтологи назвали небезпечним для здоров'я

Виявилося, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

Салат з огірків і помідорів може привести до проблем в роботі кишечника. Фото: yanaem.ru.

Популярний салат з огірків і помідорів виявився дуже шкідливим з точки зору дієтології. Про це повідомляє сайт про правильне харчування Lifter, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Автори статті стверджують, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

"Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори - до кислих. При їх поєднанні утворюються солі", - пояснюють журналісти.

Вони відзначають, що поєднання цих овочів в одній тарілці може привести до проблем в роботі кишечника.

"Огірки та помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеного газоутворення», - пояснюють автори.

Крім цього огірки містять аскорбіназу - фермент, що руйнує аскорбінову кислоту. Таким чином, як відзначають автори статті, огірок нейтралізує вітамін С, який ми могли б отримати з помідора.

Природа бере своє: у Чорнобильському заповіднику — справжній оленячий бум

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:58

У Чорнобильському радіаційно-екологічному біосферному заповіднику цієї зими — несподівані зірки. Серед засніженого лісу дедалі частіше з’являються дикі олені, і їхня кількість приємно дивує фахівців, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Прац...

На Львівщині молодик привласнив виплати батька-військового, поки той був у полоні. Спритнику вручили підозру

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:45

На Львівщині слідчі оголосили підозру 22-річному чоловікові, який привласнив понад 3,8 мільйона гривень виплат свого батька-військовослужбовця, поки той перебував у полоні. Про це повідомили у Львівській обласній прокуратурі, передають Патріоти України...