Найпопулярніший салат дієтологи назвали небезпечним для здоров'я

Виявилося, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

Салат з огірків і помідорів може привести до проблем в роботі кишечника. Фото: yanaem.ru.

Популярний салат з огірків і помідорів виявився дуже шкідливим з точки зору дієтології. Про це повідомляє сайт про правильне харчування Lifter, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Автори статті стверджують, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

"Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори - до кислих. При їх поєднанні утворюються солі", - пояснюють журналісти.

Вони відзначають, що поєднання цих овочів в одній тарілці може привести до проблем в роботі кишечника.

"Огірки та помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеного газоутворення», - пояснюють автори.

Крім цього огірки містять аскорбіназу - фермент, що руйнує аскорбінову кислоту. Таким чином, як відзначають автори статті, огірок нейтралізує вітамін С, який ми могли б отримати з помідора.

В Україні очікується помітна зміна курсу долара: Ось чого очікувати від обмінників

субота, 15 листопад 2025, 12:18

В українських обмінниках очікується помітна зміна курсу долара. За прогнозом, протягом наступного тижня (17-23 листопада) вартість валюти в них перебуватиме в межах 41,8-42 грн. Увечері ж 14 листопада її купували там у середньому по 41,71 грн, а продав...

Варто знати! Чи буде 1 січня 2026 року вихідним днем в Україні

субота, 15 листопад 2025, 11:30

Поточного року 31 грудня припадає на середу, відповідно, Новий рік - перший день січня 2026 року - четвер. І цей четвер буде звичайним робочим днем, а додаткових вихідних або перенесення робочих днів з нагоди свята не передбачається, передають Патріоти...