Найпопулярніший салат дієтологи назвали небезпечним для здоров'я

Виявилося, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

Салат з огірків і помідорів може привести до проблем в роботі кишечника. Фото: yanaem.ru.

Популярний салат з огірків і помідорів виявився дуже шкідливим з точки зору дієтології. Про це повідомляє сайт про правильне харчування Lifter, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Автори статті стверджують, що огірки і помідори - це несумісні продукти.

"Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори - до кислих. При їх поєднанні утворюються солі", - пояснюють журналісти.

Вони відзначають, що поєднання цих овочів в одній тарілці може привести до проблем в роботі кишечника.

"Огірки та помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеного газоутворення», - пояснюють автори.

Крім цього огірки містять аскорбіназу - фермент, що руйнує аскорбінову кислоту. Таким чином, як відзначають автори статті, огірок нейтралізує вітамін С, який ми могли б отримати з помідора.

Іхтіологи в захваті: в Тихому океані виявили невідому раніше химерну істоту

вівторок, 7 липень 2026, 9:35

Новий вид описала команда дослідників з Університету Коста-Ріки, Інституту рибальства та аквакультури Коста-Ріки та Федерального університету Пара в Бразилії, передають Патріоти України з посиланням на Phys.org. Вид описано за трьома самцями довжиною в...

Все посипалося: У Росії населення масово забирає заощадження з банків, - дані розвідки

вівторок, 7 липень 2026, 9:23

Фінансова система Росії демонструє нестабільність, яку не можуть приховати навіть оптимістичні заяви Центрального банку РФ про стійкість економічного сектору. Про це йдеться у повідомленні Служби зовнішньої розвідки України, передають Патріоти України....