Після 20-річного експерименту вчені назвали найкорисніший продукт

Найкориснішими для здоров'я є крупи.

У кашах міститься багато вітамінів і корисних речовин для людини. Фото: Едим Дома.

Майже 20 років вчені з США проводили дослідження, щоб відповісти на питання: яку їжу можна беззастережно назвати найкориснішою для здоров'я та такою, що дарує довголіття і хороше самопочуття. Виявилося, що найбільш корисними є крупи, пишуть Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

В опитуваннях і експериментах взяли участь 400 тис. чоловік. Всі вони щодня описували те, що їдять, а медики стежили за станом їхнього здоров'я. В результаті з'ясувалося, які продукти отримали найвищі оцінки лікарів.

Ті, хто регулярно вживав крупи, мали міцне здоров'я, сильний імунітет. Серед найкорисніших круп вчені виділили цільнозернові, такі як коричневий рис, гречка, вівсянка.

Відомо, що 17 тис. років тому стародавні цивілізації вживали в їжу ячмінь, на якому був побудований раціон греків і римлян.

12 тис. років тому в раціоні європейців з'явився овес, який склав основу раціону селян. А ще раніше населення південних регіонів планети використовувало в їжу просо - багате джерело поживних речовин.

"Рідні дали дозвіл": Посмертна донорка з Хмельницького врятувала життя двом людям у Львові

четвер, 5 березень 2026, 12:27

У Хмельницькій міській лікарні провели посмертне вилучення органів у пацієнтки, яка померла від інсульту. Нирки жінки успішно трансплантували реципієнтам у Львові. Про це повідомив "Укрінформу" заступник медичного директора Андрій Моргун, передають Пат...

Що столиця зливає у Дніпро: Фахівці пояснили, чому головна водна артерія України міняє колір

четвер, 5 березень 2026, 12:09

У Києві зафіксували появу каламутної плями у воді поблизу Пішохідний міст. Відео, на яких видно, як брудна течія розповсюджується вздовж набережної, швидко набули розголосу в соцмережах, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Фахівці запевняют...