Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Чан Хон Мен готує їжу вже 35 років. У нього власний бізнес - намет Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, в якому, як можна здогадатися, він готує локшину з соєвим соусом і куркою, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
Гонконг в назві не випадково: Чан Хон Мен навчався готувати у гонконгського шеф-кухаря. Все почалося, коли в 16 років Чан Хон кинув навчання, щоб допомагати батькам в Малайзії і вирішив стати кухарем. Наставник сказав йому: "Найбільше, чого ти можеш досягти, - потрапити в гід Мішлена".
Щоранку у його намет вишиковується черга з бажаючих покуштувати локшини з куркою. Одним липневим днем представники Мішлена постукали до містера Чана і покликали його на церемонію нагородження бажаною зіркою.
"Для мене це було так несподівано! Я запитав тоді: "Ви що, жартуєте?"- Каже шеф. Він уточнив, чи може взагалі намет з вуличною їжею отримати таку відзнаку. "Ми оцінюємо їжу, а не місце ", - сказали в Мішлені.
З архіву ПУ. "А царь-то голый": Поразку Путіна в Сінгапурі відобразили у дотепній карикатурі
З архіву ПУ. Акуратно перенаправили саме крізь рамку: Путіна публічно принизили на саміті в Сінгапурі (фото)
З архіву ПУ. "Апаздун, так апаздун": "Путин опоздал на час, но когда таки доехал до места встречи, то обнаружил, что премьера уже нет, тот отбыл на встречу с другими", - Анти-Колорадос
Хіти тижня. "А царь-то голый": Поразку Путіна в Сінгапурі відобразили у дотепній карикатурі
Споживачам комунальних послуг в Україні найближчим часом може загрожувати хвиля відключень від природного газу та збільшення тарифів на енергоносії, передають Патріоти України. Причина цього — величезні борги за комунальні послуги, які, за офіційними д...
У Радянському Союзі банани були справжньою екзотикою, яку бачили далеко не всі. Попри політичні зв’язки з країнами Африки, Азії та Латинської Америки, ці фрукти рідко потрапляли на прилавки. Дружба з Кубою чи іншими державами будувалася на ідеології, а...
