Звичайнісінький вуличний торговець з Сінгапуру отримав зірку Michelin

Червоний гід Мішлен - найбільш відомий і впливовий з ресторанних рейтингів на даний момент.

Вуличний торговець в Сінгапурі отримав зірку Michelin. Фото: buro247.ua.

Чан Хон Мен готує їжу вже 35 років. У нього власний бізнес - намет Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, в якому, як можна здогадатися, він готує локшину з соєвим соусом і куркою, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Гонконг в назві не випадково: Чан Хон Мен навчався готувати у гонконгського шеф-кухаря. Все почалося, коли в 16 років Чан Хон кинув навчання, щоб допомагати батькам в Малайзії і вирішив стати кухарем. Наставник сказав йому: "Найбільше, чого ти можеш досягти, - потрапити в гід Мішлена".

Щоранку у його намет вишиковується черга з бажаючих покуштувати локшини з куркою. Одним липневим днем представники Мішлена постукали до містера Чана і покликали його на церемонію нагородження бажаною зіркою.

"Для мене це було так несподівано! Я запитав тоді: "Ви що, жартуєте?"- Каже шеф. Він уточнив, чи може взагалі намет з вуличною їжею отримати таку відзнаку. "Ми оцінюємо їжу, а не місце ", - сказали в Мішлені.

"Прошу всіх мене вибачити...": Пропаганда Кремля поширила фейк про начебто військовослужбовця харківського ТЦК

неділя, 8 червень 2025, 23:00

Поширене у соцмережах відео за участі начебто військовослужбовця ТЦК та СП Харківщини є фейком. Про це розповіли у Харківському обласному ТЦК та СП, передають Патріоти України. Йдеться про відео, на якому людина в однострої просить вибачення перед війс...

Потужний правий хук: Непереможений чемпіон світу ефектно нокаутував італійського боксера (відео)

неділя, 8 червень 2025, 22:52

Чемпіон світу з боксу у першій важкій вазі за версією IBF Джей Опетая (28−0, 22 KO) здобув перемогу над італійцем Клаудіо Скео (17−1, 9 KO), передають Патріоти України. У п’ятому раунді Опетая влучив в обличчя суперника потужним правим хуком. Скео не з...