Купують всі: В Україні ціни на популярний овоч за рік зросли майже у 1,5 рази

В Україні минулого тижня зросли ціни на буряки в середньому на 10% порівняно з попереднім тижнем до 17-22 гривень за кілограм. Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Патріоти України.

Зазначається, що ціни на ці коренеплоди продовжують стрімко зростати, а запаси буряків товарної якості скорочуватися, тоді як попит з боку оптових компаній та роздрібних мереж на продукцію лише зростає.

У повідомленні сказано, що причиною такого різкого подорожчання став дефіцит столових буряків на ринку. Знайти достатні обсяги цього коренеплоду високої якості зараз для оптових компаній стало дуже непростим завданням.

У результаті попит на цю продукцію сьогодні переважає над пропозицією, що дозволяє виробникам встановлювати вищі ціни на столові буряки.

При цьому більшість виробників мають намір знову підвищити ціни на буряки вже з цього тижня. На сьогоднішній день ціни на буряки в середньому вищі на 51%, аніж в аналогічний період 2024 року.