В Україні минулого тижня зросли ціни на буряки в середньому на 10% порівняно з попереднім тижнем до 17-22 гривень за кілограм. Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Патріоти України.
Зазначається, що ціни на ці коренеплоди продовжують стрімко зростати, а запаси буряків товарної якості скорочуватися, тоді як попит з боку оптових компаній та роздрібних мереж на продукцію лише зростає.
У повідомленні сказано, що причиною такого різкого подорожчання став дефіцит столових буряків на ринку. Знайти достатні обсяги цього коренеплоду високої якості зараз для оптових компаній стало дуже непростим завданням.
У результаті попит на цю продукцію сьогодні переважає над пропозицією, що дозволяє виробникам встановлювати вищі ціни на столові буряки.
При цьому більшість виробників мають намір знову підвищити ціни на буряки вже з цього тижня. На сьогоднішній день ціни на буряки в середньому вищі на 51%, аніж в аналогічний період 2024 року.
Навчені власним досвідом, українці знають, що ціни на деякі продукти харчування змінюються залежно від сезону. І зазвичай у період дозрівання вартість овочів та фруктів знижується. На жаль, в цьому році така «традиція» буде, скоріше за все, порушена, п...
У червні 2025 року в Україні відбудеться низка змін, які вплинуть на різні сфери життя громадян. Ось основні з них, передають Патріоти України.