
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України.
Птахам дають комбікорми з гормонами та антибіотиками, щоб вони росли швидше, масу набирали краще.
Тому вважається, що годинне замочування у воді здатне позбавити тушку всіх цих шкідливих речовин. Але чи це так насправді?
Насправді все трохи не так. Звичайне замочування у воді не вплине на склад м’яса птиці. Гормони та антибіотики залишаться на місці.
Найправильніший і логічний спосіб видалити шкідливі речовини полягає в тому, щоб злити першу воду після закипання, в якій варилася тушка, а потім залити другу та трохи поварити.
Так є велика ймовірність, що всі антибіотики, гормони та інші речовини, які несприятливо впливають на здоров’я людини, випаруються з курятини.
Друга половина зими - ідеальний час для планування майбутніх посадок. І який же город без грядки з огірками, передають Патріоти України. Але, щоб отримати щедрий урожай цих овочів, варто звернути увагу на сусідство рослин. Правильно підібрані "партнери...
Давня думка про те, що телефонний дзвінок - ознака соціальної компетентності, вже не актуальна. Нові дослідження показують, що люди, які обирають письмове спілкування, мають ряд переваг і унікальних якостей, передають Патріоти України. Таким чином, пер...