Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України.
Птахам дають комбікорми з гормонами та антибіотиками, щоб вони росли швидше, масу набирали краще.
Тому вважається, що годинне замочування у воді здатне позбавити тушку всіх цих шкідливих речовин. Але чи це так насправді?
Насправді все трохи не так. Звичайне замочування у воді не вплине на склад м’яса птиці. Гормони та антибіотики залишаться на місці.
Найправильніший і логічний спосіб видалити шкідливі речовини полягає в тому, щоб злити першу воду після закипання, в якій варилася тушка, а потім залити другу та трохи поварити.
Так є велика ймовірність, що всі антибіотики, гормони та інші речовини, які несприятливо впливають на здоров’я людини, випаруються з курятини.
Більшість українців знають правила ефективного прання і намагаються їх дотримуватися. До того ж багато хто вже замінили звичайний пральний порошок на капсули для прання. Вони зручні у використанні, але важливо дотримуватися певних правил, про які знают...
Неприємні відчуття, що виникають напередодні серцевого нападу, можна переплутати з симптомами інших захворювань. В першу чергу важливо звернути увагу на біль в грудях і негайно звернутися за медичною допомогою, передають Патріоти України. При серцевому...
