Святковий стіл не обов’язково має бути дорогим. Підготуйтеся до Нового року вже зараз, підібравши бюджетні рецепти. Страви з недорогих інгредієнтів можуть бути не менш смачними, ніж ті, що прийнято вважати дорогими делікатесами, передають Патріоти України.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом страви, який варто взяти на замітку. Це паштет із курячих сердечок. Кулінарка запевняє, що це неймовірно смачно. А готується такий паштет легко і просто.
Паштет із курячих сердечок
- 400 г курячих сердечок
- Сіль
- Перець
- Куркума
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 яблуко
- 100 г вершкового масла
- Для декору я взяла 2 яблука, 20 г цукру, 1 чайну ложку бальзамічного крему
Курячі сердечка очистити та відварити до готовності. Перебити у блендері разом з обсмаженими цибулею, морквою та яблуком з куркумою, додавши вершкове масло. Посолити та поперчити.
Пропустити паштет для більш ніжної текстури через сито. Для декору яблука порізати на кубики і трохи протушкувати, додавши цукор і бальзамічний крем.Помістити на ніч у холодильник, накривши харчовою плівкою. І смачного вам та вашим близьким!
Хронічне безсоння та важке засинання стали справжньою епідемією сучасного світу. Постійний стрес, використання гаджетів перед сном та напружений ритм життя заважають нервовій системі розслабитися. Вживання заспокійливих пігулок часто викликає звикання ...
Поява перших сивих волосин може стати несподіваним сигналом, особливо якщо це відбувається у молодому віці. Хоча найчастіше сивина пов’язана з генетикою та природним старінням, іноді на її появу можуть впливати особливості харчування або дефіцит певних...
