Багато господинь печуть часто і багато, балуючи своїх домашніх смачною і корисною домашньою випічкою. Досвідчені господині використовують для випічки пирогів і пиріжків всяке варення, навіть те, яке в чистому вигляді домашні їдять не дуже охоче. Зате таке варення в пирогах і пиріжках вони їдять з великим захопленням, зазначають Патріоти України.
Але іноді варення занадто рідке і є ризик, що воно при випічці буде витікати з пирогів і пиріжків, підгораючи, псуючи смак виробу і його зовнішній вигляд. Виявляється, навіть тут можна знайти простий, доступний і дуже ефектний вихід.
Варення перед викладанням в пиріг просто слід загустити. Часто господині загущують рідке варення, проваривши його кілька хвилин з крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Дуже класно виходить загущувати рідке варення за допомогою манної крупи — варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється. Скористайтеся нашою порадою і ви легко зможете зробити густим рідке варення для подальшого використання у вигляді начинки.
Як загустити рідке варення для випічки:
Салат з картоплі - це завжди смачне рішення використати овоч у новій інтерпретації. Існує понад 50 рецептів приготуванні з різноманітними інгредієнтами. Пропонуємо вам посмакувати салатом, приготування якого займе всього 5 хвилин. Швидко, смачно та дос...
Відварені яйця не завжди легко чистяться. І це дратує, адже частина білка лишається в шкаралупі. Пропадає цінний продукт, передають Патріоти України. Досвідчені господині навчились з цим боротись, дотримуючись технології приготування. Не обійтись і бе...