А ви це знали? Навіщо додавати соду до кави - любителям бадьорого напою на замітку

Ті, хто не любить солодке, можуть додати до кави сіль: завдяки цьому інгредієнту бадьорий напій позбудеться гірчинки та кислинки, ставши смачнішим, передають Патріоти України.

Однак є ще одна цікава добавка.

Виявляється, кава може стати ароматнішою і завдяки харчовій соді.

Як додавати соду до кави

Є два варіанти додавання гідрокарбонату натрію в бадьорий напій.

Перший: соду можна насипати у турку. Другий варіант: двовуглекислий натрій можна додати в чашку з готовою кавою.

В обох випадках потрібно використовувати зовсім небагато соди: вистачить однієї щіпки.

Якою виходить кава з содою

По-перше, добавка нейтралізує кислий смак. Таким чином, якщо кава не найдорожча і якісна, зайвого присмаку все одно не буде.

По-друге, сода посилює кавовий аромат. Завдяки добавці смак напою починає здаватися набагато яскравішим і насиченішим.

Оберіть будинок мрії - і дізнайтеся правду про свій характер

понеділок, 22 грудень 2025, 9:15

Традиційний чи сучасний, великий чи компактний - кожен із нас по-своєму уявляє дім мрії. Психологи стверджують: вибір житла може багато розповісти про характер, цінності та стиль життя людини, передають Патріоти України. Подивіться на запропоновані буд...

Ви могли це не знати! Навіщо на лобовому склі чорні цятки

понеділок, 22 грудень 2025, 8:44

Багато водіїв лише нещодавно звернули увагу на, здавалося б, дрібну деталь автомобілів - чорні цятки по краях лобового скла. Хоча вони є майже в кожній машині, їхнє справжнє призначення довгий час залишалося непоміченим. Про це повідомило видання Expre...