Ті, хто не любить солодке, можуть додати до кави сіль: завдяки цьому інгредієнту бадьорий напій позбудеться гірчинки та кислинки, ставши смачнішим, передають Патріоти України.
Однак є ще одна цікава добавка.
Виявляється, кава може стати ароматнішою і завдяки харчовій соді.
Як додавати соду до кави
Є два варіанти додавання гідрокарбонату натрію в бадьорий напій.
Перший: соду можна насипати у турку. Другий варіант: двовуглекислий натрій можна додати в чашку з готовою кавою.
В обох випадках потрібно використовувати зовсім небагато соди: вистачить однієї щіпки.
Якою виходить кава з содою
По-перше, добавка нейтралізує кислий смак. Таким чином, якщо кава не найдорожча і якісна, зайвого присмаку все одно не буде.
По-друге, сода посилює кавовий аромат. Завдяки добавці смак напою починає здаватися набагато яскравішим і насиченішим.
Медики попереджають: навіть звичні продукти можуть стати причиною головного болю або мігрені. Найчастіше напад провокують витримані сири, шоколад, червоне вино, ковбаси та фастфуд, передають Патріоти України. За словами дієтологів, у витриманих сирах (...
Ви помічали, що вранці ваші вікна покриті крапельками конденсату? Це не лише псує вигляд кімнати, а й може призвести до плісняви та неприємного запаху. Ось кілька ефективних способів, які допоможуть уникнути проблем, передають Патріоти України. Конденс...