
На Великдень прийнято освячувати паски, писанки і крашанки –-до цих святкових атрибутів здавна ставилися дуже шанобливо. Тож після свята у багатьох виникає питання: що робити із крихтами від паски та шкаралупою від крашанок, що лишаються після великоднього столу? У народі існує повір’я, що викидати у смітник освячені продукти не можна. Що робити із крихтами від пасок і шкаралупою від крашанок, розбирався OBOZ.UA, передають Патріоти України.
На Великдень існує цікава традиція битися яйцями, що, за однією з версій, символізує боротьбу добра зі злом. Символічно писанки і крашанки мовби змагаються між собою. Яйце, яке не розбилося, за повір’ями, слід зберігати в оселі принаймні протягом трьох днів після Великодня, щоб захистити родину від бід та хвороб на весь рік.
Існувала також традиція котити писанку по полю та закопувати її в землю – для щедрого та якісного урожаю. Навіть шкаралупу з освячених яєць використовували, як захисний оберіг від лиха та хвороб. Її ретельно подрібнювали пальцями та насипали маленький мішечок із бавовняної тканини червоного кольору. Цей оберіг прийнято було вішати біля входу в оселю або класти під подушку хворому.
Всі крихти з великоднього столу здавна збирали в одну тарілку. Кажуть, ні шкаралупу, ні крихти паски не можна викидати у смітник.
У багатьох регіонах зберігається традиція закопування освячених харчових решток у землю, але так, щоб по них ніхто не топтався. Це роблять або у себе на городі, або у полі чи посеред лісу. Можна навіть закопати шкаралупу у горщики з кімнатними рослинами – це буде поживним добривом. Українці здавна мали шанобливе ставлення до хліба, а до великодньої паски – тим паче. Крихти від неї збирали у мішечок та потім віддавали птахам.
Вчені вже давно встановили, що смажена їжа є фактором ризику ожиріння, високого артеріального тиску та інших наслідків здоров'я. Однак нові результати вказують на дедалі більшу необхідність зниження споживання смаженої їжі для психічного здоров'я, пере...
Кардіологи рекомендують певні види перекусів, які можуть підтримувати здоров’я серця завдяки корисним жиру, клітковині та антиоксидантам. Про це повідомляє EatingWell, передають Патріоти України. Серед рекомендованих продуктів — горіхи та насіння, зокр...