Буде ідеальним! Як приготувати пишний омлет: ТОП-3 хитрих трюки

Пишний та смачний омлет - класична версія сніданку, який люблять усі. Проста, але ситна страва може змінюватись в залежності від інгредієнтів у її складі, передають Патріоти України.

Попри легкість приготування, омлет має свої секрети приготування. Smak поділився основними порадами.

Секрети приготування пишного омлету

Збиваємо яйця правильно

Для приготування омлету яйця в жодному разі не збиваємо міксером чи блендером. Використовуємо лише вилку або вінчик. Злегка збиваємо яйця, домагаючись піни, а однорідної суміші.

Дотримуємося правильного співвідношення продуктів

Рецепти з приготування омлету пропонують різні співвідношення яєць та молока. Але існує один дуже простий спосіб, щоб страва вийшла смачною. Беремо яйце, добре його миємо під проточною водою, розбиваємо, виливаємо вміст у миску, а в половинку яєчної шкаралупи, що залишилася, наливаємо молоко.

На думку досвідчених кулінарів, на 1 яйце в омлеті потрібно саме стільки молока. Якщо ви берете 3 яйця, тоді сміливо додайте 3 шкаралупи молока.

Сода, борошно, дріжджі — не найкращі "друзі" омлету

Деякі господині для того, щоб зробити пишним омлет, додають трохи борошна, соди або навіть дріжджів. Ви можете зробити також. Але краще все ж таки просто поставити омлет у розігріту до 190 градусів духовку або приготувати його в мультиварці. Так він точно не опаде, буде пишним та дуже смачним.

Правильно обрати домашнього мурлику: Які породи кішок найласкавіші та найспокійніші

субота, 10 червень 2023, 9:40

Беручи додому кота, ми часто хочемо, щоби він був ласкавим та спокійним, любив сидіти на руках і багато мурчав. Гарантувати це не вдасться нікому. Кожен кіт – особистість зі своїм характером, який треба поважати і враховувати. Але деякі породи більш сх...

Варто просто обрати ключ! Простий візуальний тест, який допоможе визначити 2 головні риси характеру

субота, 10 червень 2023, 9:12

Наша підсвідомість влаштована дуже незвично: вона спрямовує наші дії, зберігає та організовує спогади, емоції, переконання та енергію, а також відфільтровує зайве. Тому вона є справжнім ключем до нашої особистості, передають Патріоти України. На картин...